1983 Dom Pérignon, P3 - 香檳 Brut - 1 Bottle (0.75L)

多姆·佩里尼翁（Dom Pérignon），香槟酒庄的标志性存在，推出了一系列名为 Plénitude 的系列，由 P1（第一圆满）、P2（第二圆满）和 P3（第三圆满）组成。事实上，多姆·佩里尼翁格外执着于这一陈酿概念，甚至将其视为自己的特色。对他而言，酒在其演变过程中会经历不同阶段，这些阶段被称为“圆满（Plénitude）”。在这一演变过程中，酒与酵母（酒泥）保持接触，从而为酒提供额外的物质、风味与香气。

P3，或第三圆满，是酒的巅峰。它实际上是指在余生渐退的阶段，起泡酒缓慢地转变，体现出罕见的嗅觉与味觉强度。因此，既鲜活又有力，它呈现出花香和果香，以及回味的陈年干果香。气泡细腻，收尾极为持久。无疑是一部伟大的冥想酒。

礼盒完好无损。整个系列一直被妥善保存在酒窖。

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