Laurent-Perrier, Cuvee Rose - 香檳 Brut, Rosé - 2 瓶 (0.75L)

2x Cuvée Rosé di Laurent-Perrier 是全球同类产品的标杆之一，著名不仅因为液体的极高品质，也因为它历史悠久、独特的圆润瓶身，灵感来自伊莎贝拉时代的药瓶。创立于1812年，酒庄重新定义了非陈年Rosé的标准，并于1968年推出了这一标签。
技术参数与标签规格
生产商：Laurent-Perrier
酒庄创立年份：1812
类型：香槟玫瑰（Champagne Rosé）
酒区：Cuvée Rosé Brut
酿造方法：Rosé de Saignée（通过葡萄皮浸渍法获得颜色与香气，与更常见的用红葡萄酒混酿不同）
葡萄品种：100% 黑皮诺（从超过10个不同产区精选，主要来自兰姆山脉Montagne de Reims）
陈酿：在酒庄的酒窖中至少6年在酵母上陈年。
香槟的风格与特征
纯黑皮诺酿制的选择赋予此香槟极其丰富的香气，同时保持鲜活的清新感。
外观：颜色独具特色，自然向鲑鱼色或樱桃粉色偏转，干净明亮。气泡细致、持久，呈现轻盈而恒久的泡沫冠。
嗅觉：鼻腔感受到明显的新鲜感，搭配异常浓郁的水果芳香。尤以新采摘的红色小果实为主，如草莓、覆盆子、黑醋栗、黑莓和酸樱桃。
口感：入口直接，酸度宜人，酒体风味明显。口感柔顺圆润，能准确重现鼻腔中感知到的红果风味。余味悠长、清新且和谐。
推荐搭配
凭借其结构与 Brut 勾调的清新感，Laurent-Perrier 的 Cuvée Rosé 在餐桌上极具灵活性：
生冷与东方料理：与金枪鱼或三文鱼刺身、寿司及略带香料的亚洲菜肴极为相得益彰。
鱼类与甲壳类：与鱼子酱、红虾、龙虾或以海鲜为主的丰盛意面都很合拍。
肉类与腊味：是帕尔马生火腿、牛肉卡帕乔或以鸭类与禽类为主的清淡菜肴的绝佳伴侣。
甜点：自然搭配以莓果为基底的甜品、果馅饼或是草莓汤。