2024 Montonale, Lugana Doc - 倫巴底 DOC - 9 瓶 (0.75L)

9x Lugana DOC “Montunal” 2024 - Montonale。
信息标签内，产区：Lugana Denominazione di Origine Controllata (DOC)
葡萄酒名称：Montuna，年份/收获：2024
生产商：Az. Agr. Montonale Società Agricola S.S.
酒厂所在地、原瓶在地灌装：原产地灌装于Desenzano del Garda，意大利
葡萄品种：Turbiana 100%（Lugana白丘）
酒精度：12,5% vol. 意大利制造。
感官描述：官能评估
外观：清澈的淡黄金色，明亮而带微微绿光，属于年轻Turbiana葡萄酒的典型特征，质感流畅、灵动。
嗅觉评估：香气以细致纯净著称。闻香可感受白肉果实的新鲜香气（金蜜苹果、白桃、脆梨），伴随明显的柑橘香调，如葡萄柚与柠檬皮。背景中浮现白花香，以及明显的白垩质与咸味的矿物香气，与土壤黏土成分相关。
口感评估：入口清新、紧致且竖直。明显的酸度与咸香的矿物感相互平衡，伴随整杯酒的气息。12,5% vol. 的结构使其具有出色的可饮性，收尾干净、清爽并带有持续的杏仁香。
饮用温度：8°C - 10°C。
建议酒杯：中等口径的郁金香形酒杯，适合年轻且带矿物风格的白葡萄酒。
开瓶：开瓶后即可享用；无需醒酒。
搭配美食：前菜：海鲜生食、鲈鱼或三文鱼塔塔、腌制沙丁鱼、牛鱼片生牛肉薄切或加瓦拉湖的鲤鱼片。
主食：海鲜或海鲜炖饭、贻贝青口意面、配牛油和鼠尾草的素馅饺、夏季蔬菜灌制的意式小饺。
奶酪：鲜软质奶酪、年轻山羊奶酪及水牛奶马苏里拉。
关于酒庄与酿酒厂的小趣闻
酒名由来：“Montunal”呼应Desenzano del Garda的旧社区名与山丘名，该酒庄坐落于此，区域气候微妙、土壤含粘土与石灰。
Ginesi兄弟的理念：Montonale由Roberto、Claudio与Valentino Ginesi三兄弟带领，融合传统与现代酿酒科技（如在无氧条件下的温柔压榨，以保留葡萄的原始风味）。
国际认可：Montonale曾令Lugana在全球聚光灯下璀璨夺目，曾获得包括Decanter World Wine Awards等在内的多项国际殊荣，被公认为大加湖地区最具美德与严谨性的表达之一。）