2024 Montonale, Lugana Doc - 倫巴底 DOC - 9 瓶 (0.75L)

9x Lugana DOC "Montunal" 2024 - Montonale. 信息在标签中，酒名：Lugana Denominazione di Origine Controllata (DOC)酒名：Montuna，年份/收成：2024 生产商：Az. Agr. Montonale Società Agricola S.S.注册地址，装瓶：原产地装瓶于Desenzano del Garda，意大利葡萄品种：Turbiana 100%（丽格兰诺/ Lugana 白葡萄品种）酒精度：12,5% vol. 意大利生产。 感官特征表：外观评估：呈现清澈的淡黄葡萄汁色，带有略偏绿的光泽，属于年轻的Turbiana 葡萄酿造的酒类常见特征。质感流动、活跃且富有弹性。嗅觉评估：香气以细腻清洁著称。鼻端散发出白色果实的清新香气（大青苹果、白桃和脆甜梨），伴随明显的柑橘香气如葡萄柚与柠檬皮。背景中浮现白花香及清晰的矿物质、粉砂状与咸味的气息，与黏土质土壤的组成有关。品尝评估：入口清新、紧致且竖直感强。较高的酸度与咸矿物质感完美平衡，贯穿整杯酒。结构平衡，因12,5% vol.而具备出色的适饮性，收尾干净、干燥且带杏仁香延展性。最佳饮用温度：8°C - 10°C。推荐酒杯：中等口径的郁金香形白葡萄酒杯，适合年轻且带矿物气质的白葡萄酒。开瓶与醒酒：开瓶后立即享用；不需要醒酒。搭配美食：前菜：海鲜生菜、比目鱼或鲑鱼塔塔、糖渍沙丁鱼、鲜鲈鱼或加拉达湖产的鲤鱼薄片牛排等。主食：海鲜饭或海鲜意面、带贝壳类的宽面、以牛油和鼠尾草调味的松饼型面食、夏季蔬菜烩小丸子等。主菜：蒸煮、烤制或包裹烤制的湖鱼或海鱼，油煎的按需炸深煎，柠檬或香草调味的白肉。奶酪：新鲜软质奶酪、青年山羊软干酪、水牛奶马苏里拉奶酪等。关于酒庄及酿酒厂的小知识
名称由来："Montunal" 源自Desenzano del Garda一带酒庄坐落的村落与山丘的古名，该区域以其利于微气候及含粘土、石灰岩的土壤著称。Ginesi兄弟的理念：Montonale由Roberto、Claudio和Valentino Ginesi三兄弟充满热情地带领，他们通过把家族庄园的传统与现代酿造技术结合起来，实现了葡萄酒的品质提升（例如在无氧环境中进行缓和压榨以保留葡萄的初始香气）。国际认可：Montonale 曾让 Lugana 在全球成为瞩目的酒款，获得过诸多国际盛誉（包括 Decanter World Wine Awards 奖杯等），成为守护加尔达地区风土最具美誉与严谨性的表达之一。）