2023 Château la petite Barde - 聖埃美隆 - 12 瓶 (0.75L)

12 瓶 Château la petite Barde 2013，产自 Montagne Saint Emilion

酒款年份 2023 体现了气候变化对葡萄酒生产的影响：大自然重新掌控，迫使酒庄对葡萄园的关注变得更加精准，以达到最佳成熟度。这也是这门职业的魅力所在。
在一个多雨且寒冷的冬季之后，植物生长谨慎地启动。
春季潮湿而凉爽，导致葡萄藤生长缓慢，花期推迟：赤霞珠（cabernet sauvignon）花序均匀开放，而美乐（merlot）则呈现出更明显的异质性。
夏季异常炎热且日照充足，弥补了热量不足并追赶了葡萄藤的生长进度。着色期大约在 8 月 10 日开始。
九月和十月的气候温和，里斯特拉克（Listrac）地区有少量阵雨。收成在 9 月 30 日开始，10 月 12 日结束。收获量较少。葡萄的最优成熟度并不明显，收获日期由观察、尝葡萄以及天气条件共同决定：葡萄园需要时刻关注，分拣工作比往常更加繁重。
发酵在中等温度下进行，旨在更好地展现果香并获得和谐的结构。因此收成较少，却酿出一款非常令人愉悦、风情迷人、单宁柔和、清新口感让人愉悦的酒。

本年份采用整桶发酵并进行为期十个月的桶陈，酒体浓郁且仍显年轻。
以新鲜果香、烟草、雪松的香气为特征，随空气接触而增强，散发出独特的个性酒香。

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