2023 Quinta da Pacheca, Vinhas Velhas - 斗羅河 DOC, Reserva - 6 瓶 (0.75L)

2023 Quinta da Pacheca Reserva Vinhas Velhas 6 x 0.75L
6 瓶
杜罗产区

WINEMAKER: Maria de Serpa Pimentel.

AWARDS/RECOMMENDATIONS
92 分，Wine Enthusiast（2021 年份）
89 分，Decanter World Wine Awards（2021 年份）
16.5 分，Jancis Robinson（2018 年份）
17 Pontos，Vinho Grandes Escolhas（2014 年份）

WINE VARIETIES: Old Vines.

VINIFICATION
葡萄采收至25 kg的箱中，经过挑选以确保最佳健康状况后送至酿酒中心，完全去梗。发酵在9天内于7吨花岗岩压榨器中进行，采取脚踩处理并温和上压以覆盖层并提取酚类与芳香化合物。酒精发酵结束后，酒转入二、三年期法国产橡木桶中，进行乳酸发酵并陈酿约12个月。

TASTING NOTES
Pacheca Vinhas Velhas 展现出良好的芳香强度，极为复杂，带有巧克力和黑果（如蓝莓、黑莓）的优雅气息。口感平衡，单宁明显，木味融入良好，收尾长而持久。

SERVING
此酒适合搭配肉类、奶酪，以及一般地中海风味料理。请水平置放储存于阴凉干燥处，避光且避免温度波动。适饮温度为16°C至18°C。适量饮用。

HISTORY
在杜罗河谷的山谷之间，左岸附近，卡姆布雷斯村、拉梅戈县心脏地带，处于第一批波姆巴林分区核心，是Quinta da Pacheca，杜罗分区最具声望与公认度的酒庄之一。该酒庄的葡萄园历史可追溯至16世纪，当时属于萨尔泽达斯修道院与圣若昂达托鲁卡修道院的葡萄园集合体，见于1551年的文献。该庄首次在1738年4月的文献中以“Pacheca”被提及，为女性名Pacheco的阴性形式，由女主人Da. Mariana Pacheco Pereira独力照料。1903年，D. José Freire de Serpa Pimentel 收购此庄并着手现代化葡萄园与结构的建设，其中包括八座花岗岩石槽，迄今仍用于Pacheca的红酒酿制，造就了杜罗DOC葡萄酒与波特酒的限量年度特级产量。

Quinta da Pacheca 拥有约75公顷自有葡萄园，列入UNESCO于2001年的人类世界遗产名录，始终专注于高品质杜罗DOC与波特酒的生产，是该地区最早以自有品牌装瓶DOC葡萄酒的酒庄之一。1977年起，以Quinta da Pacheca与Quinta de Vale Abraão品牌进行DOC酒品商业化，如今此酒庄的葡萄园仍归Quinta da Pacheca所有，在开拓先驱者D. Eduardo Mendia Freire de Serpa Pimentel的领导下，他也是葡萄牙第一位生产白葡萄酒（长相思、雷司令和琼瑶浆）的人。

PLEASE NOTE: This is a recurring auction. The seal number(s) you see on the photos might differ from the one(s) on your bottle(s).