Karuizawa 17 years old - 700 毫升

蒸馏厂：Karuizawa
年龄：17年
ABV：40.0%
容量：70cl
年份：非年份
状态：封存，未开封

Karuizawa，一座传奇性的闭塞式蒸馏厂，坐落于日本浅间山脚下，以其小批量、手工艺感十足的威士忌著称，全部采用 Golden Promise 大麦酿制。尽管其蒸馏器在2000年后沉寂，但通过少量留存的酒桶，其遗产仍在延续，使得其系列在全球收藏家与投资者眼中成为最令人垂涎、最具价值的稀缺珍品。该蒸馏厂对生产方法的严谨与对质量的坚持，已将其树立为日本威士忌工艺的巅峰之作。

这款 Karuizawa 17 Year Old Malt Whisky 代表了获取这座享有盛名蒸馏厂历史片段的日益难得的机会。以主要在前雪莉桶中熟成而闻名，该酒款展现出 Karuizawa 早期发行所特有的深度与复杂性，是鉴赏家们极为追捧的风格。其稀缺性，再加上蒸馏厂已闭门造作，将确保其在全球威士忌市场中持续升值，成为重要而极具吸引力的资产。

品鉴笔记：
颜色：深红木色。
香气：由干果、深色雪莉、旧皮革与古木交织而成的丰富图景，伴有黑巧克力的微妙气息与淡淡香料。
口感：质感华美丰厚，献出李子、葡萄干和无花果的强烈风味，与苦橙果酱、烟斗烟草、以及远处轻微烟雾的回味相平衡。
收尾：异常绵长且不断演变，带有温暖悠长的香料、浓郁果饼的回声，以及深刻干燥橡木的影响，持续持久。