Name: Macallan 7 years old - b. 1990年代初期 - 700 毫升
Brand: Macallan

Enrico Gaddoni

威士忌拍賣 （麥卡倫）

Macallan 7 Year Old Maxxium Italia 是一款陈年威士忌，亦是一瓶我们设法发现并决定与最热情的客户分享的酒。Macallan 7 Year Old Maxxium Italia 不是普通的威士忌，更重要的是它讲述一个故事，即意大利在几年前全球威士忌格局中的角色。其实Macallan主要装瓶的是未标示年龄的产品，面向全球，只有少数国家敢在标签上标出年龄，7、10、12岁。意大利市场非常强劲，因此高地巨头想到推出一支七年熟成、全部在雪莉桶（来自赫雷斯）的橡木桶中陈放的威士忌，这是Macallan的标志。如今这些瓶子稀少，且被众多收藏者收藏，其口味在如今的Macallan瓶中已不再重复，是一种古老而高贵传统的风味，技术环节更多依赖人力，而不像今天那样依赖科技。是一支充满怀旧感的威士忌，将让幸运的持有者回到五十年前的时光，那时世界——以及威士忌——都截然不同。几乎完美的水平。



Macallan 7 Year Old Maxxium Italia è un whisky vintage, ovvero una bottiglia che siamo riusciti a scovare e che abbiamo deciso di condividere con i nostri clienti più appassionati. Macallan 7 Year Old Maxxium Italia non è un whisky come tanti e soprattutto racconta una storia, ovvero il ruolo dell’Italia all’interno del panorama globale del whisky di qualche anno fa. Macallan infatti imbottigliava prevalentemente prodotti senza dichiarazione di età per tutto il mondo e solo per alcuni Paesi si osava  proporre whisky con età in etichetta, tra i 7, i 10 e i 12 anni. Il mercato italiano era molto forte e per questo il gigante delle Highlands pensò di proporre un whisky di sette anni di affinamento, tutti e sette in botti di rovere ex sherry da Jerez, la firma di Macallan. Oggi queste bottiglie sono rare e soprattutto sono collezionate da tanti, con un gusto che non è più ripetuto nelle bottiglie attuali di Macallan, un gusto antico e di nobile tradizione, dove i passaggi tecnici erano affidati all’uomo e non, come oggi, alla tecnologia. Un whisky nostalgico che riporterà il fortunato possessore a cinquant’anni fa, quando il mondo - e il whisky - era diverso

livello quasi perfetto

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Macallan 7 years old - b. 1990年代初期 - 700 毫升

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