Encostas de Alqueva - 特級初榨橄欖油 - 9 - 750毫升瓶子

请注意：这是一个周期性拍卖。您在照片上看到的封条号码可能与您瓶身上的不同。

Encostas de Alqueva Extra Virgin Olive Oil 9 x 750ml
Alentejo Region

DESCRIPTION
我们的历史与Bio家族的历史交汇。它源于这个家族对根源、土地、人民及其身份保护的热情。这个故事起源于瓜达亚河左岸的阿伦特茹内陆，如今扩展至全国其他地区。始终以同样的理念和决心贡献于守护葡萄牙身份的美好、并珍视其人民。
阿伦特茹是Abegoaria的诞生地，也是那里可以找到多样而丰富经历的项目之地。Adega Granja Amareleja 是瓜达亚河左岸传统与酒质的典范。Amareleza Vinhos 体现了其创始人、酿酒师 José Piteira 的叛逆精神。区域内著名的祖传酿酒技艺——被称为雕刻酒的不羁大师。Herdade da Madeira Velha，是 Évoramonte 葡萄酒品质的标杆。我们的 Vidigueira 葡萄酒产自阿伦特茹整个最具特色、最具象征性的子区域之一，负责酿出高品质、个性鲜明的酒款。Herdade do Gamito 是我们在阿伦特茹最近的项目之一。位于 Crato，Alto Alentejo，是一座具有独特特征、分区各自风格鲜明的庄园，常可见到巨大的花岗岩岩石。这是打造集团高端葡萄酒类别的坚实据点之一，由酿酒师 António Braga 领衔。 但 Abegoaria 在阿伦特茹的项目并不仅限于葡萄酒。专注于橄榄油、奶酪、Barrancos 香肠和火腿，标志着进军其他美食产品的新阶段。

OLIVE VARIETIES: Cobrançosa, Cordovil, Verdeal & Galega.

EXTRACTION PROCESS
以传统橄榄田橄榄果直接获得的高级橄榄油，纯粹通过机械工艺提取。

TASTING NOTES
这是一款结构复杂的橄榄油，结合四种橄榄品种，散发出成熟而甜美的果香，带有轻微的苦味与辛辣感，使口感平衡，感官层次和谐卓越。

SERVING
非常适合作为地中海料理的调味料，包括沙拉、香肠、凉拌汤、甜点及其他许多美味佳肴的调味之用。