2020 Bartolo Mascarello - 巴羅洛 DOCG - 1 馬格南瓶(1.5公升)

来自传奇酒庄 Bartolo Mascarello 的 Barolo DOCG 2020，是整個酒區最负盛名、传统且备受追捧的标签之一。
品鉴笔记（2020 年酒庄）
外观：明亮如琥珀的宝石红，向透明的赭红过渡。
香气：极其花香、优雅且富有表现力。紫罗兰、干玫瑰花瓣、黑加仑与野草莓的强烈细腻香调浮现，伴随 lime blossom、樟脑、薄荷与甘草根的气息。经氧化后，发展出盆香、烟斗烟草及细微香料的气息。
口感：入口带来非同寻常的纯净与优雅，而非单纯的力量感。单宁质地密集而顺滑，伴随活跃的酸度，赋予极佳的清新感。
收尾：悠长而持续，矿物质感的回响、红果与芬芳辛香调交替出现，收尾带 balsamic（香脂感）与辛香。
国际评论家评分
• 詹姆斯·萨金（James Suckling）：97/100
• Decanter（World Wine Awards）：97/100
• 罗伯特·帕克（Wine Advocate - Monica Larner）：96/100
• Vinous（Antonio Galloni）：94/100

关于酿酒者与年份的事实
单一混酿的信条：玛丽亚·特蕾莎·马斯卡雷洛（ Bartolo 的女儿）忠实传承家族理念：只酿造单一巴罗洛。并非将各庄园（ Crus）单独 vinify，而是在发酵前将葡萄混合，以实现平衡与完整性。
葡萄园与2020 年的新 vintages：传统混酿历史上取自 Barolo 的Cannubi 与 Rue 庄园，以及 La Morra 的 Rocche dell'Annunziata。自2020 年收成起，历史悠久的 San Lorenzo 葡萄园（在 Barolo）在重新栽植后回归混酿。
Ultra-传统工艺：发酵严格在水泥槽中进行，采用极长的浸渍汁帽浸渍（2020 年长达 50-55 天），随后在大型斯洛文尼亚橡木桶中陈年约三年，坚决拒绝新橡木桶或现代科技。
"No Barrique, No Berlusconi"： Bartolo Mascarello 不仅以酒质闻名，更因上世纪九十年代和二十年代以手工设计标签而成的名言而载入史册——“No Barrique, No Berlusconi”（没有酒桶，就没有贝卢斯科尼），这也是他对皮埃蒙特手工传统的捍卫以及思想自由的象征。