1980 Bodegas Muga, Muga - 拉里奧哈 Reserva - 6 瓶 (0.75L)

1980 年的 Muga，Bodegas Muga，哈罗，六瓶，状态非常好，现饮或收藏，Bodegas Muga 酿造的葡萄酒非常出色。

Elaboración
酿造过程

葡萄的 40% 来自庄园自有葡萄园，其余部分来自罗亚高地（La Rioja Alta）的小型葡萄农，以及来自极为信任的生产商的一小部分酒汁。每个品种都分开发酵。酒精发酵在 18,000 升的橡木桶中进行，随后转入干净的桶中。转桶过程中，放置一束干葡萄梗（escobajos）在阀口处，以充当天然过滤器。酒在桶和水平贮存容器中陈放 12 个月，以完成乳酸发酵并沉淀。随后，在经过熟成的美国橡木桶中陈放 36 至 48 个月（平均 12 年），其中许多桶是在酒庄自有桶厂制造的。每 4 个月进行一次手动转桶。用新鲜蛋清澄清。上市前至少在瓶中陈放 6 年。