Graham's, Six Grapes - Ruby Reserve - 斗羅河 - 6 瓶 (0.75L)

Graham’s Six Grapes Reserve Port 6 x 0.75L
6 瓶
波特酒

酿酒师：Charles Symington。

获奖/推荐
91 分，Wine Spectator
91 分，Falstaff
91 分，Wine & Spirits Magazine
91 分，Wine Review Online
90 分，Bob Campbell
90 分，Gismondi on Wine
90 分，Jamie Goode
89 分，Wine Enthusiast
17 分，Vinho Grandes Escolhas

酒款品种：Touriga Franca、Touriga Nacional、Tinta Roriz、Tinta Barroca。此外还含有 Tinta Amarela、Tinta Cão、Souzão 及 Tinta Francisca 等成分，以及部分较老混栽园的葡萄。

酿造工艺
Six Grapes 通常在木桶中的陈放期相对其他 Reserve Ruby Port 短一些，我们的调配团队力求保留其年轻的黑莓果香及覆盆子、黑加仑和甘草的清新芳香。收成后的次春季离开 Malvedos 酒厂后，酒液将运抵 Graham’s 的橡木桶窖（cask lodge）位于 Vila Nova de Gaia，在进入装瓶前通常会在有熟化木桶或大桶中度过一到两年的时间，然后合并进入 Six Grapes 的混酿批次，待装瓶。我们的调配团队会尽量让新混合物与前一批尽可能接近，以便让消费者始终能品尝到 Six Grapes 最初的卓越品质。一经装瓶，酒已可饮用，无需再陈放。

品鉴笔记
深红色，散发诱人的成熟李子与樱桃香。口感复杂，结构良好，回味悠长。

饮用建议
Six Grapes 已经装瓶即可饮用，宜稍微冷藏，最佳温度为12–16℃。开瓶后请在6–8周内饮用完毕， upright 存放。Graham’s Six Grapes 美味适合作为餐后酒，搭配黑巧克力甜点或成熟奶酪尤佳。

历史
最初以纺织品贸易著称的William 与 John Graham，在1820年以偿清一笔未清债务而接收27 桶波特酒。受到该酒的启发，他们决定将精力投入杜罗河谷出产最好的波特酒，于是 Graham’s Port 诞生。
1890年，Graham’s 及其酒庄 Quinta dos Malvedos 成为杜罗上游谷地首批购地品牌之一。自此 Malvedos 成为我们酒款的核心庄园，享有出产卓越葡萄酒的卓著声誉。1890年也是 Graham’s 酒庄在 Vila Nova de Gaia（对岸波尔图）建造 Lodge 的同一年。凭借更凉爽的海洋性气候，这里至今仍是熟化葡萄酒的理想之地，成为我们远离杜罗河谷的“第二故乡”，每年吸引成千上万的访客。
Andrew James Symington 的孙辈、Symington 家族第三代于1970年接手 Graham’s，此后以 1970 年的 Vintage Port 为标志开启新篇章——它成为20世纪最受瞩目的珍品之一。Graham’s 以及 Symington 家族的其他波特酒酒庄 Cockburn’s、Dow’s 与 Warre’s，依然是英国独立由同一家族所拥有的唯一波特酒公司。
2020年，我们迎来了 Graham’s 的双百周年纪念——自1820年William 与 John Graham 开始的200年历史。为纪念这一特殊时刻，我们推出了 Bicentenary Collection。

请注意：这是一个定期拍卖的竞买品。照片中看到的封口编号可能与您酒瓶上的编号不同。