Hekito - 廚刀 - Carving knife - 独家复古收藏厨房刀具（6037） - Steel Less Steel , 环氧玫瑰木手柄，带皮革套 - 日本 - 切肉刀

雕刻刀被公认为厨房餐具的巅峰，因其以无与伦比的精准切割能力并在较长时间内保持锋利而著称。

硬度等级为54 HRC，这把刀提供卓越的锋利、耐用性和出色的持边能力，确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中，每把刀都被设计有特定用途——而雕刻刀以其多功能性著称，成为完成各种烹饪任务的理想伙伴。

这把刀以防护运输盒呈现，刀片被安全地固定在红色天鹅绒模具中，方便收藏并增添优雅气质。

规格

总长度：13.0 英寸
刀片长度：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材料：钢材，低碳钢（54 HRC 洛氏硬度）
柄材：玫瑰木

状态：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内模的防护运输盒
护理说明：

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请在防护盒内妥善储存，以维持刀口与表面光泽。

运输与包装：

每把刀都将使用高端防护材料小心打包，确保安全送达。运输过程投保且可追踪，让您放心。