Graham's, Six Grapes - Ruby Reserve - 斗羅河 - 6 瓶 (0.75L)

Graham’s 六葡萄干酒庄佩特酒 6 x 0.75L
6 瓶
波特酒

酿酒师：Charles Symington。

奖项/推荐
91 分，Wine Spectator
91 分，Falstaff
91 分，Wine & Spirits Magazine
91 分，Wine Review Online
90 分，Bob Campbell
90 分，Gismondi on Wine
90 分，Jamie Goode
89 分，Wine Enthusiast
17 分，Vinho Grandes Escolhas

酒款品种：Touriga Franca、Touriga Nacional、Tinta Roriz、Tinta Barroca。此外还含有 Tinta Amarela、Tinta Cão、Souzão 与 Tinta Francisca 的成分，以及来自一些较老混酿种植园的葡萄。

酿造工艺
Six Grapes 通常在木桶中的陈放时间比其他 Reserve Ruby Port 要短一些，我们的混调团队力求保留其青春期的黑莓果香及卡西斯与甘草的清新香气。在收获后的春季从 Malvedos 酿酒厂装载出来后，酒将前往 Graham’s 的木桶酒窖（cask lodge）位于 Vila Nova de Gaia，通常在熟化木桶或木槽中度过一到两年，然后才汇入 Six Grapes 组合，待装瓶。我们的混酿团队小心地尽量让新混合酒与前一批尽量接近，这样消费者便能确信他们最喜欢的 Six Grapes 始终保持其卓越的品质水平。一旦入瓶，酒即可饮用，无需进一步陈年。

品尝笔记
深红色，散发出成熟李子和樱桃的诱人浓郁香气。口感复杂，结构良好，余味悠长。

饮用与温度
Six Grapes 已经预先装瓶即可饮用，最佳饮用温度略微偏凉，约12-16℃。开瓶后请在6-8周内饮用完毕，竖放存放。Graham’s Six Grapes 在餐后享用极佳，与黑巧克力甜品或成熟奶酪搭配相得益彰。

历史沿革
最初从事纺织贸易的威廉·格雷厄姆（William）与约翰·格雷厄姆（John Graham）在1820年以偿还一笔未清债务而得到27桶波特酒。深受此酒启发，他们决定致力于在杜罗河谷生产最优质的波特酒，于是 Graham’s Port 诞生。
早期在上杜罗谷购买土地的首批波特酒品牌之一是 Quinta dos Malvedos，于1890年收购。自此 Malvedos 成为我们酒品的基石——这是一个真正独特的庄园，因酿造出卓越的葡萄酒而享有盛誉。
1890 年也是 Graham’s 酒窖在 Vila Nova de Gaia（对岸波尔图的河对岸）建立的年份。得益于更凉爽的海洋性气候，它一直是葡萄酒陈年的理想之地。此后它就成了我们远离杜罗的家，如今每年迎来成千上万的访客。
Andrew James Symington 的孙辈，Symington 家族的第三代，在 1970 年收购 Graham’s，这一新篇章以 1970 年的 Vintage Port 为标志——这是二十世纪最受瞩目的年份之一。Graham’s 与同属 Symington 家族的其他波特酒酒庄——Cockburn’s、Dow’s 和 Warre’s——共同成为仅由一个家族独立拥有的英国波特酒公司。
2020 年，我们庆祝 Graham’s 的双百周年纪念——自 1820 年的 William 与 John Graham 起已两百年。为纪念这一特殊时刻，我们推出了双百纪念系列。

请注意：这是一个定期拍卖品。您在照片上看到的封印号可能与您瓶身上的不同。