麵包切片機 - 铸铁, 木 - 古董面包切片机

一台古董手动面包切片机（常被称为断刃式面包切片机或黑麦面包切片机），来自20世纪早期（约1900–1930年）。
这个特定型号由著名的德国高品质品牌 Alexanderwerk 制造。该设备由一个沉重的铸铁框架组成，带有新艺术风格（Jugendstil）与装饰艺术风格的装饰图案，以及一个木制收集槽，用来放置面包或切割物品。
通过向下压下带有大弯刀的杠杆，人们可以非常均匀地切出厚薄适中的面包（如黑麦面包或硬质乡村面包）以及硬质奶酪。