2018 Jacquesson, Cuvée n° 746 - 香檳 Extra Brut - 3 瓶 (0.75L)

3x 香槟杰克康 Cuvée n°746 Extra-Brut – 750 ml

Cuvée n°746 代表了 Jacquesson 酒庄最具标志性的酒款之一。这款 Cuvée 主要来自 2018 年收成，并辅以陈年珍藏酒的精选，遵循酒庄的理念：以逐步编号来标识每次混酿，而非使用传统名称。结果是一款极具精准感的香槟，拥有非凡的纯净度、矿物质感和复杂性。先闻为橙皮、青苹果、白花、粉笔、榛子和面包皮的香气；入口紧实、有活力，Extra Brut 的甜度突出风土特征。

* 博格 Parker 评分：94/100
* 灌装高度：颈部
* 标签条件：标签极好
* 瓶盖条件：极好
* 瓶身容量：750 ml
* 瓶装商：在酒窖装瓶（Champagne Jacquesson，Dizy）装瓶
* 葡萄酒/酒庄历史：Creé dans les 1798，Jacquesson 酒庄被视为香槟界最具声望的实体之一。自 1974 年起由 Chiquet 家族拥有，他们革新了生产理念，强调绝对品质胜于产量。2000 年推出的“Cuvée 700”系列以逐一的编号标示每次基于收成的混酿，忠实表达每个年份的特征。基于 2018 收成的 Cuvée n°746 因平衡、深度及演化潜力而特别受到推崇。
* 饮用或收藏建议：如今已相当出色，但若在酒窖中进一步陈放 8-12 年，将进一步发展出更丰富的复杂性与香气深度。
* 运输方式：瓶装以专业防震包装运输，配有特定保护措施，确保运输过程中的最高安全。
* 搭配建议：与生蚝、鱼子酱、甲壳类、牛羹、鱼生与刺身、寿司与刺身、龙虾、扇贝、海鲜饭、烤鱼、珍贵家禽及熟成软质奶酪极佳。
* 说明：照片为描述的组成部分，记录瓶身实际状态。等级、标签和瓶盖为实际销售时的状态。销售仅限于所示瓶。