Handmade Chef Knife - 廚刀 - BN04 - 鐵, 木 - 日本

以这套五把手工打造的厨师刀组合提升您的烹饪体验，刀身为锻造钢。每把刀都经过专业打造，不仅展现了锻造钢的功能强度，还呈现出独特的纹理美感，使每把刀都独一无二。

因出色的保持锋利、韧性和尖锐度而闻名，这些刀具适用于从精准切片到重型切块的各类场景。无论您是专业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师，这套多功能刀具都是一件真正的工作工具，也会成为任何厨房的谈资。
Blade Material: Hand-Forged High-Carbon Steel and low carbon steel (Forge-Welded)

Blade Lengths: 8" - 9" overall

Handle Material: Rose Wood Slabs with Steel Pins
Edge: Razor-sharp, hardened for long-lasting performance
Use: Ideal for slicing, dicing, chopping, and more

玫瑰木柄以安全、符合人体工学的握感著称，其天然纹理与色彩对比增添了朴素而优雅的风格。每个柄部都以钢针加强，确保长期使用中的力量、平衡与耐久性。

Superior edge retention
Durability and impact resistance
Beautifully unique, layered steel patterns
Proper care enhances the life and performance of these knives, preserving their edge and visual appeal for generations.

刀具保养说明
为保持你的锻造钢刀的美观与性能：
手洗为宜
使用温水和温和的洗涤剂。

避免放入洗碗机或浸泡刀具——湿气和洗涤剂会损坏刀刃和手柄。

立即擦干
洗后用干净毛巾彻底擦干，以防生锈和水迹。

涂油刀刃
干燥后，轻涂食品级矿物油，尤其是长期储存时。这可以防止高碳钢腐蚀。

安全存放
使用刀架、磁性刀条或皮套。
避免将刀具散放在抽屉中以防损坏或伤害。
需要时再磨刀
保持锋利的刀口，使用磨石或专业磨刀工具。偶尔进行削刃保养可使性能保持在峰值。
避免在硬物表面使用
请勿用于砧骨、冻品或玻璃/石材等硬表面，以防崩口或钝化。

为厨师、收藏家与烹饪爱好者提供的高端套装

无论您是在打造高端厨具，还是在为美食鉴赏家寻找一份贴心礼物，这五件套锻造钢刀集合都提供无与伦比的工艺、功能与美感。