Handmade Chef Knife - 廚刀 - BN06 - 鐵, 木 - 日本





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Trustpilot評分 4.4 | 144154 則評論
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賣家描述
通过这套五把 handcrafted 餐厨刀的精工打造,提升您的烹饪体验。每把刀均以锻造钢精心铸造,不仅展示锻造钢的实用坚韧,还呈现独特的纹理美感,使每把刀都独一无二。
以出色的保持锋利、韧性和锋利度著称,这些刀具适用于从精确切片到重切处理的各类任务。无论你是专业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师,这套多功能刀具都是得力的工作伙伴,也是任何厨房的谈资。
刀身材料:手工锻造高碳钢与低碳钢(经锻焊组合)
刀长:全长8"–9"(约20.3–22.9 cm)
手柄材料:玫瑰木板与钢钉
刃口:刀锋如剃,硬化以实现持久性能
用途:切片、切丁、切碎等多用途
玫瑰木把手提供稳固、符合人体工学的握感,其天然纹理与色彩对比增添质朴的优雅感。每只把手都以钢钉加强,确保多年使用中的力量、平衡与耐用。
卓越的锋利保持
耐用性与抗冲击性
美丽独特的层状钢纹
适当的护理可延长刀具的寿命与性能,数代人保持其锋利与视觉魅力。
刀具护理说明
为保持锻造钢刀具的美观与性能:
手洗为宜
用温水和温和的洗洁剂清洗。
避免使用洗碗机或浸泡刀具——湿气和清洁剂会损伤刀身与手柄。
洗后立即干燥
用干净毛巾将刀具彻底擦干,防止生锈与水迹。
涂油刀身
干燥后可轻薄地涂抹食品级矿物油,尤其在长时间存放时。此举可防止高碳钢腐蚀。
安全存放
请使用刀架、磁性刀条或皮套存放。
避免散放在抽屉中,以防损坏或造成人身伤害。
需要时磨刀
用磨石或专业磨刀工具保持刀锋锐利。
偶尔的磨砺可让性能处于巅峰。
避免在硬物表面使用
请勿用于砍骨头、冰冻食品或玻璃、石材等硬物表面,以防破裂或变钝。
厨师、收藏家与烹饪爱好者的高端组合
无论您是在打造高端厨房还是为美食爱好者准备贴心的礼物,这套五件套锻造钢刀都以无与伦比的匠心、功能性与美感,成就非凡。
通过这套五把 handcrafted 餐厨刀的精工打造,提升您的烹饪体验。每把刀均以锻造钢精心铸造,不仅展示锻造钢的实用坚韧,还呈现独特的纹理美感,使每把刀都独一无二。
以出色的保持锋利、韧性和锋利度著称,这些刀具适用于从精确切片到重切处理的各类任务。无论你是专业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师,这套多功能刀具都是得力的工作伙伴,也是任何厨房的谈资。
刀身材料:手工锻造高碳钢与低碳钢(经锻焊组合)
刀长:全长8"–9"(约20.3–22.9 cm)
手柄材料:玫瑰木板与钢钉
刃口:刀锋如剃,硬化以实现持久性能
用途:切片、切丁、切碎等多用途
玫瑰木把手提供稳固、符合人体工学的握感,其天然纹理与色彩对比增添质朴的优雅感。每只把手都以钢钉加强,确保多年使用中的力量、平衡与耐用。
卓越的锋利保持
耐用性与抗冲击性
美丽独特的层状钢纹
适当的护理可延长刀具的寿命与性能,数代人保持其锋利与视觉魅力。
刀具护理说明
为保持锻造钢刀具的美观与性能:
手洗为宜
用温水和温和的洗洁剂清洗。
避免使用洗碗机或浸泡刀具——湿气和清洁剂会损伤刀身与手柄。
洗后立即干燥
用干净毛巾将刀具彻底擦干,防止生锈与水迹。
涂油刀身
干燥后可轻薄地涂抹食品级矿物油,尤其在长时间存放时。此举可防止高碳钢腐蚀。
安全存放
请使用刀架、磁性刀条或皮套存放。
避免散放在抽屉中,以防损坏或造成人身伤害。
需要时磨刀
用磨石或专业磨刀工具保持刀锋锐利。
偶尔的磨砺可让性能处于巅峰。
避免在硬物表面使用
请勿用于砍骨头、冰冻食品或玻璃、石材等硬物表面,以防破裂或变钝。
厨师、收藏家与烹饪爱好者的高端组合
无论您是在打造高端厨房还是为美食爱好者准备贴心的礼物,这套五件套锻造钢刀都以无与伦比的匠心、功能性与美感,成就非凡。

