Hekito - 廚刀 - 鲍伊刀 - 独家珍藏复古厨房刀具（6720） - 钢材少的钢，环氧树脂、天然木材及带有美丽护套的握柄 - 日本 - 猎刀

鲍伊刀被视为厨房刀具的巅峰，以其无与伦比的切割准确性及长时间保持锐利刃口的能力而闻名。

硬度等级为54 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐久性以及出色的边缘保持性，确保稳定的性能并抵抗磨损。

在日本料理中，每把刀都设计有特定用途——切肉刀以其多功能性著称，是广泛烹饪任务的理想伴侣。

刀具放在保护性运输盒中，刀刃被红色麂皮模具稳固固定，便于安全存放与提升美观。

规格

总长度：12.5英寸
刀刃材料：钢质 低碳钢（54 HRC 洛氏硬度）
手柄材料：天然木

状态：全新/未使用
包装：带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
维护保养说明：

仅手洗—不推荐用于洗碗机。
请将其置于保护盒内妥善存放，以维护刀口和表面光泽。
运输与装卸：
每把刀都将使用优质防护材料仔细包装，以确保安全送达。托运保单已投保且可追踪，放心之选。