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锅具:18/10 不锈钢蒸锅 - Nazareno Gabrielli(创立于1907年)采用珍贵的 18/10 不锈钢材质,这口锅确保抗腐蚀、卫生性完美,以及热量的均匀分布。镜面亮光不仅在美观上优雅,也便于日常清洁。使其独特的技术特性:- 完全通用性:底部与所有热源兼容,包括感应炉、煤气、玻璃陶瓷炉(Vitro-glass)及电炉,如锅底的刻印所证明。- 专业蒸煮:内置带孔蒸笼,配有侧边符合人体工学且防滑的手柄,理想用于蒸煮蔬菜、鱼或饺子,保持风味与营养。- 功能性设计:坚固的手柄,即使锅身满载且发热时也确保稳固握持。
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