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套装包含一只容量为1升的橡木小桶、一瓶1升装摩德纳香醋(IGP)和一支吹制玻璃吸管,由 CASA DEL BALSAMICO MODENESE(意大利艾米利亚-罗马涅大区)生产。本套装旨在将摩德纳香醋(IGP)倒入橡木小桶中,继续其陈酿过程,从而提升其风味与香气。这只橡木小桶配有放置支架,已由生产商进行醋化处理,因此可直接装入瓶中的香醋,让购得此套装的人在家中或经营场所,也能享有摩德纳醋坊相同的熟成条件。取用香醋时,可使用优雅的吹制玻璃吸管,以遵循古老醋坊中取样和品尝珍贵摩德纳香醋的传统方式。这瓶1升装摩德纳香醋已陈酿五年,适合搭配咸味和甜味菜肴。
中的精彩好物
油及醋