2018 Chateau La Violette - 波美侯 - 1 Bottle (0.75L)

Lisa Perrotti-Brown - The Wine Advocate
评分：93-95+
酒液呈深石榴紫色，2018 La Violette 散发着细腻的玫瑰果茶、林地和野生鼠尾草香气，继而展现出黑森林蛋糕、李子酱和黑莓酱的芬芳，并带有雪松和烤甘蔗的淡淡气息。酒体饱满丰厚，果味馥郁诱人，柔和的单宁构成坚实骨架，底蕴清新，余韵华丽浓郁。

Jeb Dunnuck
评分：96-98
由 Le Gay 团队酿造的这款小批量、车库酒风格的 2018 Chateau La Violette，再度成为一款令人惊叹的佳酿。酒液呈浓郁的紫色，散发着令人陶醉的黑色和蓝色水果、烟熏橡木、巧克力与泥土气息，酒体丰厚饱满，层层展开的是细腻圆润的单宁。尽管这是一款酒体强劲、气势十足的葡萄酒，却毫无突兀之处；它纯净动人，无论从哪个角度看，都是一款出色的佳酿。若有机会，请务必入手。

Château La Violette 是波美侯的一颗稀世珍珠，葡萄园仅有 1.8 公顷，位于 Clos l'Église 和 Trotanoy 之间的高原上。
La Violette 的葡萄园坐落于波美侯高原，这片高原拥有极佳的风土，适合酿造优质葡萄酒。高原土壤由黏土、石灰岩和砾石混合构成。最老的葡萄藤树龄达到 60 年或以上。目前葡萄园种植的葡萄品种全部为梅洛。过去也曾种植品丽珠。每公顷产量极低，有时仅为每公顷 18 百升。这确保了葡萄的高品质。

葡萄串均由人工采摘。采收完成后，葡萄会进行冷浸渍，平均持续 20 天。发酵在法国橡木桶中进行。发酵后，葡萄酒还会在桶中陈酿，平均为 24 个月。最终酿成一款层次丰富、单宁柔和、果味充沛且余韵悠长的葡萄酒。这款酒的典型特征是紫罗兰香气，因此酒庄以 Violette 命名。

Château La Violette 近年来声誉日隆，品质也逐年提升。La Violette 属于波美侯的顶级酒庄！最佳年份包括 2006、2008、2009、2010、2012、2015、2017 和 2018 年。
年均产量约为 250 箱 / 2700 瓶

发布时可直接购买。
葡萄酒存放于葡萄酒恒温酒柜中。

通过挂号并投保的邮件寄送。

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