Eric Callcut fait partie de ces vignerons de génie, astéroïdes actifs, qui ont éclairé le ciel convenu de la viticulture française dans les années 90. Pionnier des vins naturels, à une époque où ils n'étaient que trois à tenter le sans soufre, Eric Callcut a disparu des écrans radars ligériens en 1998, aussi vite qu'une balle perdue, après 4 (5?...) millésimes de génie. Avec THE PICRATE, c'est le Chenin, qui est mis à l'honneur. Le Clos du Giron en est son expression la plus pure et la plus minérale. Ce lot exceptionnel et rarissime est composé d'une bouteille du millésime 1996 et d'une bouteille du millésime 1997. Ce sont des vins de connaisseurs et d'amateurs de pépites historiques.