12 bouteilles de château La MAURIANE 2022 caisse bois en puisseguin Saint Emilion Propriété de Pierre Taïx, ce petit cru de 6,65 hectares s’est rendu incontournable dans l’appellation Puisseguin Saint-Emilion. Planté sur un plateau argilo-calcaire et ses coteaux calcaires, le vignoble du Château La Mauriane est conduit en agriculture biologique (certifié depuis 2012). Son âge est également notable : 60 ans en moyenne. Vinifiés en cuves inox et richement élevés en demi-muids de chêne 100% neufs, les vins retranscrivent toute la sève du merlot (74% de l’encépagement) et la fraîcheur savoureusement épicée du cabernet franc. Les raisins, récoltés à parfaite maturité, offre des arômes de fruits rouges et fruits à noyau tels que la prune ou le pruneau. Ces arômes se mêlent à une touche de menthe, de figue et de réglisse. En bouche, les vins de Puisseguin Saint-Émilion charment par leur texture charnue et pulpeuse, mais jamais pesante. Les tanins bien présents sont finement enrobés. Ils assurent une très bonne aptitude au vieillissement. Voyez mes autres ventes sur Catawiki