廚刀 - 木材、树脂与手工折叠钢 - 北美 - 厨师刀

狀態：全新，未使用
年龄：2020年及以后
材質：木材、樹脂和手工折疊鋼

木材和樹脂刻度固定。握感舒適。無論收藏家還是廚師大師，這套刀具都時尚耐用。這款多功能主廚刀，讓您輕鬆剁碎、切片、切塊，成為名廚。
使用技巧：碳鋼刀需要一些額外的步驟來保養刀片。碳鋼對高酸性物質特別敏感。因此，在切過柑橘類水果、番茄和洋蔥等酸性食物後，請務必沖洗刀片、擦乾並塗上一些油。如果不沖洗，酸性物質會腐蝕鋼材，損壞刀片。在刀片上塗抹豌豆大小的油，從刀脊到刀刃均勻地塗抹薄薄一層，不要用手指直接觸摸刀刃。