2015 Dom Pérignon - 香檳 Brut - 2 瓶 (0.75L)

Dom Pérignon 2015：一个独特年份的表达
Le Dom Pérignon 2015 是著名香槟庄园的一款尊贵酒款。它源自一个气候极端的年份，这个年份体现了Le Dom Pérignon一贯的大胆、平衡以及调配艺术。

2015 年款的特征：
2015年波澜起伏，冬季温和，春天阳光明媚，随后是干燥的夏季。尽管天气带来了挑战，酒庄的工艺使得我们得以酿造出一款卓越的香槟，具有丰富的香气和无与伦比的深度。

品鉴：
外观：光辉璀璨的Dom Pérignon 2015展现出金色的色调，带有闪烁的反光。
Nez：在第一嗅觉中，成熟的柑橘香、杏子和白桃的香气爆发出来，随后是烤香，几乎带有烟熏味，并带有一丝矿物质感。
口感宽广且复杂，带有奶油般的感觉。核果类水果的风味被清新的酸度增强，带来持久而和谐的余韵，伴有烤面包和烤杏仁的香气。
美食与美酒的协议：
Le Dom Pérignon 2015 与诸如精致的佳肴等高雅菜肴完美搭配：

海鲜：龙虾、大虾、生蚝。
白肉：松露鸡肉，烤小牛肉。
陈年奶酪：Comté vieux（老陈年奶酪），帕尔马干酪。
制定
此年份酒由Pinot Noir和Chardonnay的调配酿制而成，完美继承了Dom Pérignon的传统，保证了细腻、浓郁与优雅的完美平衡。

潜在的持有潜力
Le Dom Pérignon 2015 已经以其年轻的魅力令人印象深刻，但它承诺随着时间的推移会变得更加醇厚，逐年展现出更多层次的复杂性。它可以保存到2035年，甚至更长时间，适合喜欢更陈年的香槟的人士。