編號 99890480

Staub - 燉鍋 - 法国制造的STAUB橄榄形搪瓷铸铁大炖锅——型号33 / 13,专业级重质。 - 鑄鐵
編號 99890480

Staub - 燉鍋 - 法国制造的STAUB橄榄形搪瓷铸铁大炖锅——型号33 / 13,专业级重质。 - 鑄鐵
Grande cocotte STAUB ovale en fonte émaillée – Made in France – Modèle 33 / 13, lourde qualité pro (6,4 kg)
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Découvrez une authentique cocotte STAUB ovale en fonte émaillée, fabriquée en France, modèle estampillé 33 / 13 sous le couvercle. Ce modèle est réputé pour son grand volume, sa durabilité exceptionnelle et ses performances de cuisson haut de gamme.
Caractéristiques :
Marque : STAUB
Modèle : La Cocotte ovale
Matériau : Fonte émaillée haute résistance
Fabriquée en France (marquage visible sous le couvercle)
Poids total : 6,4 kg
Longueur totale (avec poignées) : 40 cm
Longueur du corps (sans poignées) : 30 cm
Profondeur intérieure : 13 cm
Couvercle avec picots de récupération et redistribution d’humidité, signature emblématique de Staub.
État :
La cocotte est en très bon état général :
Intérieur propre et sain
Émail extérieur bien conservé
Poignées solides avec inscription “STAUB”
Couvercle ajusté, bouton en métal
Aucune fissure, aucun éclat sur l’émail.
Origine & histoire :
La maison Staub, fondée en 1974 en Alsace, est devenue l’une des références mondiales de la cocotte en fonte émaillée haut de gamme, utilisée dans de nombreux restaurants étoilés.
Ce modèle ovale de grande dimension est particulièrement recherché pour :
les rôtis,
les volailles entières,
les plats mijotés familiaux,
une diffusion de chaleur optimale et homogène.
Le couvercle à picots, exclusivité Staub, permet un arrosage continu naturel, améliorant le moelleux des préparations.
Intérêt pour les collectionneurs :
Les anciennes cocottes STAUB, estampillées “Made in France”, conservent une forte valeur sur le marché de la cuisine premium et sont très prisées pour leur durabilité et leur qualité professionnelle.
L'envoi sera extrêmement soigné avec suivi.
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