Chateau Le Caillou - 波美侯 - 4 瓶 (0.75L)

由Giraud Belivier提供的Chateau Le Caillou Pomerol 4瓶：2瓶2021年和2瓶2022年。

Giraud-Belivier 是 Château La Tour du Pin Figeac 的酿酒师，这是一座位于圣艾米隆Grand Cru（列级）中的著名酒庄。

酒莊佔地7公頃，其中75%主要種植梅洛，25%種植品麗珠。葡萄園平均樹齡30年。葡萄成熟後，由當地工作人員手工採摘。根據年份，酒莊會進行3至4週的浸漬，以盡可能去除單寧。發酵在傳統大桶中進行。葡萄酒的陳年過程如下：2/3在橡木桶中陳釀12至16個月，1/3在水泥桶中陳釀，每3個月更換一次，與倒桶時間一致。裝瓶前會進行年份酒的調配。釀酒師Gilles Pauquet先生負責監督整個釀造過程。

Chateau Le Caillou 位於非常負盛名、著名且享有盛譽的城堡附近，例如 Chateau Le Pin（450 公尺）、Beauregard（400 公尺）、Vieux Certan（850 公尺）、Chateau Pétrus（1500 公尺）。

两瓶明显染色了。

單瓶裝酒將以安全保護包裝寄送。不發往歐盟以外地區。