Alberico 2021" si riferisce principalmente ai vini della Tenuta Principe Alberico, in particolare all'Appia Antica 400 Bianco 2021 (Malvasia Puntinata/Semillon), descritto come secco, fruttato, minerale e ottimo per aperitivi o pesce, e all'Appia Antica 400 Rosso 2021 (blend di Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc), un vino morbido e speziato, ideale con carni rosse e formaggi stagionati, entrambi prodotti nel Lazio con uve che beneficiano dei suoli vulcanici della zona. Potrebbe riferirsi anche all'atleta Alberico Di Cecco, che nel 2021 si è distinto vincendo l'Ultra Maratona del Gran Sasso.