1999 Château Haut-Brion - 佩薩克-雷奧良 1er Grand Cru Classé - 1 Bottle (0.75L)

不将批次分组。每个批次单独发货。

1瓶1999年Château Haut-Brion（红酒）一级特级庄 - Pessac-Leognan，法国。

完美的1999年Haut Brion，尽管这是一个因气候变化而具有挑战性的年份，但这瓶酒已变得非常优雅且平衡。过去几年中多次品尝，它开始展现出酒窖工艺和精心挑选葡萄的痕迹。这是一本教科书般的Haut Brion，已准备好开瓶饮用，但仍有充足的潜力继续陈年发展。

来自我们的私人藏品——存放在恒温酒窖中，保持完美状态。

关于 Château Haut-Brion 1999
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迷人的颜色，帅气的深红色，既充满活力又年轻。鼻子给人强烈的柔和与和谐的印象。所有的芳香元素都完美比例：淡淡的木质香草、轻烤焦糖的甜味、略带攻击性的甘草、红黑浆果、桑葚和樱桃，融合成一种在口中发现的完美平衡，带来既持久又甜美的余韵，为这款酒增添了非凡的魅力。

酒精：13% vol. 新桶：69% 装瓶日期：2001年8月
混合酒由梅洛：60% - 赤霞珠：28% - 品丽珠：12%组成。

品鉴笔记

93分 罗伯特·帕克（2002）
深梅子色、黑加仑和矿物质的香气从浓郁、平衡且纯净的1999年Haut Brion中散发出来。它似乎与1979年和1985年等年份的酒款同出一辙。丰富的果香中带有一丝石墨的气息。此酒中等偏丰盈，层次丰富，细腻深邃，优雅而富有挑逗性。它的风格只有Haut Brion才能达到。收尾极为悠长，单宁甘甜，整体给人一种细腻中蕴含力量与成熟的印象。

94 点 Chris Kissack (2019)
继1998年的卓越年份之后，这一年的葡萄酒在Pessac-Léognan的表现明显优于Medoc地区，紧随其后的是优质的2000年份，而1999年则在市场上难以找到自己的位置。这是一次早收（以Haut-Brion为例，采摘时间从9月8日到24日），品尝二十年陈酿后，表现依然出色。用双倍马格南瓶倒出，酒体展现出迷人且烟熏的气质，带有年轻的黑豆和甘草的味道，虽然还夹杂着一些牡蛎壳的微妙味道。整体而言，1999年的风格在味觉上非常典型，展现出迷人、细腻且略带抛光的风格，清新而又带有胡椒般的活力，贯穿烟草味中段。事实上，随着自信的中段在味蕾上展开，这款酒显得相当引人注目，具有一定的厚重感，因此余韵也异常悠长。确实是一款非常出色的佳酿。

92分 Jeb Dunnuck（2023）
基于60%的梅洛、30%的赤霞珠和剩余的品丽珠，1999年出品的Château Haut-Brion展现出经典的Haut-Brion焦土和烟熏味，以及丰富的成熟黑醋栗和深色水果、叶子草本、松露和巧克力的细腻香气。它比La Mission Haut-Brion更宽广、更开阔，但也少了一些那款酒的纯净和精准。这款深沉、多层次、表现力丰富的Haut-Brion今日正处于最佳饮用状态，我相信它不会变得更好，但如果保存得当，毫无疑问还能陈酿十年甚至更久。

发货地点为欧盟本土，采用认证的保护纸箱包装。