普法爾茲葡萄酒

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類別

葡萄酒

底價

沒有保留價

結束日期

29 八月

星期二

位置

法國

奧地利

荷蘭

物品

白酒

原產國

德國

狀態

完全原封，可辨識的標籤

完整的原金屬封膜

瓶子大小

瓶 (0.75L)

Bottle (0.75L)

葡萄酒產區

巴拉丁

葡萄品種

Riesling

葡萄酒原產地命名控制／分類

Grosses Gewächs

3 瓶极其传统的世界级酿酒商 Bürklin Wolf，生物动力法栽培，风格极为独特：
1 x 2019 Wachenheimer Gerümpel PC.
1 x 2019 Wachenheimer Böhlig PC.
1 x 2019 Ruppertsberger Gaisböhl GC Monopol

白酒 - 德國

2019 Dr. Bürklin Wolf: Wachenheimer Gerümpel, Wachenheimer Böhlig & Gaisbohl - 巴拉丁 - 3 瓶 (0.75L)

Dr. Bürklin-Wolf – 收藏 Terroirs Riesling 2012 – 6 瓶 VDP Pfalz – 其中 Grand Cru Monopol Gaisböhl.
Dr. Bürklin-Wolf – Wachenheim – Pfalz – 德国
6 × 75 cl – Riesling trocken – 2012 年波尔多年份
批次内容
1 × Wachenheimer Gerümpel 2012 – Erste Lage / Premier Cru (PC)
2 × Wachenheimer Goldbächel 2012

2012 Dr. Bürklin-Wolf; Gerümpel, Goldbächel x2, Hoheburg, Altenburg, Gaisböhl - 巴拉丁 - 6 瓶 (0.75L)

Dr. Bürklin-Wolf – 收藏 Terroirs Riesling 2012 – 6 瓶 VDP Pfalz – 包括 Grand Cru Monopol Gaisböhl.
Dr. Bürklin-Wolf – Wachenheim – Pfalz – 德国
6 × 75 cl – Riesling 干型 – 2012 年
批次内容
1 × Wachenheimer Gerümpel 2012 – Erste Lage / Première Cru (PC)
2 × Wachenheimer Goldbächel 2012 – Erste

葡萄园

Köningsbacher Idig 是一处朝南的葡萄园，海拔约125米，坐落在宏伟的石灰岩山块上，拥有 *Buntsandstein*（有色砂岩）碎屑层和玄武岩，或 *Terra fusca* 土壤。葡萄藤年龄在18到35岁之间。

采收

选择性手工采收。

酿造

整串轻轻压碎，随后进行3到6小时的浸渍期。随后采用本地酵母进行自然发酵，并在传统木桶中陈酿。

木桶陈酿
在传统的600升木桶（*Halbstück*）中陈酿9个月。

2017 A. Christmann Idig - 巴拉丁 Grosses Gewächs - 1 Bottle (0.75L)

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Sehr gut verpackte u schnelle Lieferung. 
Inhalt wie beschrieben u auf den Bildern ersichtlich.

geboden, gekocht en goed verpakt ontvangen. prima.

Fast and secure shipment. Bottle in excellent condition. Vielen dank!

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