Neisson 2005 12 years old - Rhum Agricole Vieux - b. 2018 - 70 cl

Neisson-destilleriet, grundlagt i 1931 af Adrien Neisson, begyndte med visionen om en mulat-handelmand fra Saint-Pierre i det nordlige Caribien. Han købte 20 hektar af Thieubert-ejendommen i Le Carbet og plantede den første sukkerrør for at producere rhum agricole. Hans yngre bror, Jean Neisson, studerede kemiteknik på École Supérieure de Chimie i Paris og bidrog til anerkendelsen af deres produkter. Destilleriet blev bygget helt fra bunden ved hjælp af murbrokker og sten fra ejendommen, og de første Mariolle Five Lille-møller samt en brugt Babcock-kedel fra 1886 blev anskaffet. Jean Hildevert-Pamphile indførte en langsom fermenteringsproces ved brug af gær, der blev høstet fra hans eget sukkerrør, hvilket styrkede forbindelsen til terroiret.

Neisson-destilleriet drives nu af Grégory Neisson, nevø af grundlæggerne, som fortsætter familiearbejdet med høje standarder og passion.


Denne rom blev produceret af ren sukkerrørsjuice i 2005 og modnet i 12 år på egetræsfade på Neisson-plantagen i Martinique. Flasket i 2018.
Denne flaske er nummer 1403 af 1742.
Den leveres med sin originale trææske.

Send i specialforstærket emballage med sporing og forsikring.

Ingen salg til USA, Canada & Norge