Big Peat Christmas Edition 2017 + Ardbeg 10 Years Old - Douglas Laing - 700 ml - 2 flasker

Big Peat Juleudgave 2017, 700 ml, 54,1 %

Big Peat Christmas Edition 2017 er, som sædvanlig, en meget tørvet aftapning lavet på adskillige Islay single malt whiskyer. Til denne 7. udgave blev 7 single malts udvalgt og aftappet med en fadstyrke på 54,1%. Disse inkluderer velkendte destillerier som Ardbeg, Bowmore, Caol Ila og det lukkede Port Ellen destilleri. Årets design af denne begrænsede aftapning viser Big Peat, der forbereder sig på en snestorm på øen Islay.

Farve: lys gul.
Næse: Intens og frisk, med noter af ristede hasselnødder, jod og mynte
Smag: Delikat, med aromaer af mælkechokolade, slik og lejrbål.
Eftersmag: olieret, med maltede aromaer.

Ardbeg 10 år gammel, 700 ml, 46%

er gennem årene blevet en ikonisk single malt whisky. Denne whisky lagres i mindst 10 år på tidligere bourbonfade, hvilket giver en rig smagsdybde. Kendere verden over nyder de robuste og udtryksfulde smagsnuancer fra Ardbeg 10. Trods den rigelige tilstedeværelse af røg og tørv er der endnu mere at opdage i denne single malt whiskys karakter.

Robuste, røgede noter åbner Ardbeg 10 Years Old i næsen med kærtegnende noter af trækul og salt. Den indledende smag er kompleks, fyldig og usædvanligt velafbalanceret med antydninger af vanilje og lime, omgivet af stærk røg. Eftersmagen af Ardbeg 10 er fyldig, rig og perfekt afbalanceret med søde og krydrede noter, suppleret af de nødvendige røgede noter.