2023 Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, Mirabilis Branco & 2024 Blanc De Noir x2 - Douro DOC, Reserva - 3 Flasker (0,75 L)

2023 Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, Mirabilis White 1 x 0,75L
2024 Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, Reserva Blanc de Noirs Hvidvin 2 x 0,75L
3 flasker
Douro-regionen

Vingårdsmester: António Bastos.

-> 2023 Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, Mirabilis White 1 x 0,75L
Priser/Anbefalinger
92 Point, Robert Parker
95 point, Fugas (2022 Vintage)
94 point, Revista de Vinhos (2022 årgang)
93 point, Vinentusiast (2022-årgangen)
93 Point, James Suckling (2022-årgang)
19 point, Revista Evasões (2022 Vintage)
18,5 point, Vinho Grandes Escolhas (2022 Vintage)
95 Point, Revista Adega (2021-årgang)
91 point, Wine Spectator (2021-årgangen)
18 point, Revista Paixão Pelo Vinho (2021 Vintage)
92 Point, Falstaff (2018 Vintage)
95 Point, Aníbal Coutinho (2017 Vintage)
17 point, Jancis Robinson (2014-årgangen)

VINSORTER: Ældgamle vinstokke (35%), Gouveio (35%) og Viosinho (30%).

Vinfremstilling
Unik og født af en vinionskultur af modstandskraft, er Mirabilis White2023 skabt af sjældne råmaterialer og legemliggør ambitionen om at gå videre – at producere en Douro-vin til verden. At træde ind i Mirabilis-verdenen er at overskride territoriale grænser – det er at skabe, med energi og overbevisning, en uforlignelig vin, der varer over tid.
Mirabilis White stammer fra meget gamle og hundredeårige vinmarker, hvor lokale druesorter som Viosinho og Gouveio dominerer, ledsaget af andre yderst sjældne varianter, hvoraf nogle er næsten uddøde i regionen. Bag Mirabilis ligger en høst, der er udført med næsten kirurgisk præcision, forudgået af omhyggelig overvågning af modenheden af hver parcel. Fermentation og lagring foregår hovedsageligt i omhyggeligt udvalgte franske egetræsfade, med en del af blendet lagret i små rå cementtanke, hvor friskhed og mineralitet afsløres med gennemsigtighed og subtilitet.

Smagsnoter
Mirabilis White 2023 viser en enestående kombination af friskhed, aromatisk dybde, silkeagtig tekstur og livlig struktur. Det er en vin med sjælden lang levetid, præget af spænding og alvor, med enormt potentiale til at udvikle sig med distinction over årtierne – en afspejling af Douros reneste og mest sofistikerede udtryk.

-> 2024 Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, Reserva Blanc de Noirs 1 x 0,75L
Priser/Anbefalinger
91 Point, James Suckling (2022-årgang)
91 point, Revista Adega (2022-årgang)
90 Point, Wine Enthusiast (2022-årgangen)
89 Point, Wine Spectator (2022-årgangen)
17,5 point, Vinho Grandes Escolhas (2022-årgangen)
93 point, Tom Cannavans (2021 Vintage)
90 Point, VertdeVin (2021-årgang)
90 point, Fugas (2021 Vintage)
17 point, Revista Paixão Pelo Vinho (2021-årgang)

Vinsorter: Tinta Roriz (100%).

Vinfremstilling
Vi drog til de højeste skråninger på Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo for at plukke de druer, der modner langsommere og bevarer større friskhed og linearitet, og for at skabe Quinta Nova Blanc de Noir, en Reserva-hvidvin lavet af røde druer.
De smukke Tinta Roriz-druer er de første, der kommer ind i vores vingård. Vi høster dem på deres perfekte modningspunkt, så vi kan udtrække alle de komponenter, der gør denne vin unik og sublim.
Vinificeret i rustfri ståltanke, inklusive slutfermentation i fade til anden- eller tredjegangs brug og 27% i cementtanke. 6 måneder i franske egetræsfade og cement.

Smagsnoter
Delikate citrusaromaer kombineret med hvide stenfrugter understøtter den komplekse og livlige, gådefulde aroma. Med bemærkelsesværdig fasthed givet af de røde druer er dette en kompakt, frisk og spændstig vin, der byder på en uendelig finish med stor præcision, som en god vin skal være. Klassicisme kombineret med moderne vinfremstilling, denne Reserve-hvidvin fra Quinta Nova er en spændende vin, der vækker alle vores sanser.

HISTORIE
Med en historie på over 200 år rummer Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo over 120 hektar jord og har været opført på listen siden den første afgrænsning af Douro-vinregionen i 1756, under Pombaline-æraen.
Den oprindelige vinkælder, der stammer fra 1764, og herregården fra det 19. århundrede med en kapel (1795) er harmonisk integreret i et af estateets bakker.
Ejet af den portugisiske kongefamilie indtil 1725 blev det til en 'ny ejendom', da to ejendomme blev slået sammen. Flere portugisiske familier boede på herregården i det 18. og 19. århundrede, under en vigtig periode i Douros landbrug, og gav liv til vinmarkerne og vinproduktionen, frugtplantager, vandmøller langs bækken, der løber gennem ejendommen, og den gamle olivenlund.
Siden 1999 har ejendommens historie været intensivt levet af Amorim-familien. Nu i sin fjerde generation har Amorim-familien været knyttet til vinhandlen siden 1870 gennem sin første handelsaktivitet - produktion af korkpropper til Portvinslagrene i Vila Nova de Gaia. Det er nu en af de mest fremtrædende familiekoncerner i Portugal og opererer i flere lande verden over inden for forskellige forretningssektorer. Ejendommen administreres nu af Luisa Amorim, som har øget familiens vinforretning betydeligt. Med dyb kulturel bevidsthed har vinene rødder, der går tilbage til Portugals fineste vinregioner, herunder unikke steder som Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo i Douro og Quinta da Taboadella i Dão-regionen.

VIGTIGT: Dette er en tilbagevendende auktion. Det eller de sikringsnumre, du ser på billederne, kan afvige fra dem på dine flasker.