1993 Chateau Cheval Blanc - Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé A - 1 Flaske (0,75L)

Chateau Cheval Blanc 1993, Jeff Leve giver 90 point. Vinhandler Insider smagte den i maj 2017. En fin vin, men en moderat Cheval Blanc er den rigtige måde at beskrive den på her. Medium krop med en karakteristisk urteagtig kant, der er en klippekvalitet i blommen, sammen med skiftende søde og syrlige frugtnoter i eftersmagen. Drikkes nu, velsmagende og klassiske druer som merlot, cabernet franc og Bordeaux-blend.

Wine Spectator giver også 90 point. Fantastisk Cheval, skøn, elegant blomme, ristet eg, mineraler og bæraromaer og smagsnuancer giver kompleksitet til den medium krop og silkebløde taniner.
Finishen er frisk og langvarig.
Alle vine er opbevaret i specielle kældre, hvor de sover i årevis ved kontrolleret temperatur.
Det vil blive sendt lyd med Bpost Belgium med sporingsnummer.
Held og lykke med buddet.

Christiaan