2019 Hermandad "Winemaker Series" Single Vineyard - Uco Valley, Mendoza - 4 Flasker (0,75 L)

4 premiumflasker af Hermandad Winemaker Series Single Vineyard Petit Verdot. Årgangen er 2019.

En virkelig enestående vin baseret på Petit Verdot. Dette er en begrænset udgave, hvor vinmagerne hos Familia Falasco har eksperimenteret med hver høst og opdaget den sande potentiale i druen.

Vinmarkerne: Single vineyard Los Arbolitos. Uco Valley, Los Chacayes Tunuyán. Vinmarkernes højde er 1.100 meter over havets overflade. VSP drive system. Dråbeforsyning.

Jorden: Lerholdig, sandet og siltet jord, med samtidig stor tilstedeværelse af fragmenterede sten og kuglesten, nogle med kalkholdige aflejringer.

Gæringsprocessen: Traditionel gæring ved hjælp af luftblandingssystem i betontanke. Forfermenteringsmaceration i 48 timer, pump-over, i alt 22 dages maceration.

Modning: Modning i franske og amerikanske egetræsfade til første og anden brug i 15 måneder. Naturlig klaring.

Smagsnoter: Sortlig farve med god intensitet, balsamisk aroma med subtile aromaer af menthol og sorte frugter, ledsaget af aromaer af tobak, chokolade og vanilje opnået under flaskealderen.

Denne vin modtager fremragende vurderinger.
4,4 stjerner på Vivino

Los Chacayes har en tendens til at levere vine med enorm tanninstyrke, og dens klippefyldte jord og lavere frugtbarhed har meget at sige for det. Og selvfølgelig forstærkes effekten, når det gælder en drue med udprægede tannin-gener, som petit verdot, en drue, der normalt bruges i blends, men i Mendoza ofte står som en enkelt sort. Dette er en vin med urte- og balsamiske noter, og selvfølgelig med de brutale tanniner, der er perfekte til lammetartar. En af de der rødvine, der råber personlighed—og en vild personlighed endda.

De enkelte flasker vil blive sendt til dig i en sikker, beskyttende emballage for at forhindre skader.