2022 Wine & Soul, Pintas - Douro DOC - 1 Flaske (0,75L)

2022 Wine & Soul Pintas Red 1 x 0,75L / 95 Parker score
1 flaske
Douro-regionen

Vingårdsmester: Sandra Tavares da Silva & Jorge Serôdio Borges.

Priser/Anbefalinger
95 Point, Robert Parker

95 point, Wine Spectator (2021-årgang)
94 Point, Wine Enthusiast (2021-årgangen)
19 Points, Vinho Grandes Escolhas (2021 Vintage)
94 Point, Wine & Spirits Magazine (2020-årgangen)
96 Point, Falstaff (2019 Vintage)
90 point, Vinum Magazine (2019-årgangen)

VINSORTER: 89 år gammelt vinmark med en feltblanding af mere end 40 forskellige indfødte druesorter.

Vinifikation
Høsten var planlagt til den 1. september under perfekte vejrforhold. Alle druer, der tidligere var udvalgt og stilket af, blev trampet med fødder i stenlagre under hele fermenteringsprocessen (10 dage). Den malolaktiske fermentering og lagring blev udviklet i franske egetræsfade i 20 måneder.

Smagsnoter
Dyb mørk farve. Rig og slagkraftig duft med mørke bær, violet, solbær og krydderier. Frisk og mineralsk på ganen med forfinede tanniner og fantastisk struktur.

Servering
Det er ideelt egnet til alt kød (stegt lam, tørmodnede kød, vildt) og en række oste. Server ved 16ºC - 18°C.

HISTORIE
Etableret i 2001 af Sandra Tavares da Silva og Jorge Serôdio Borges, begge vinmagere og par, som har investeret i og erhvervet gamle vinmarker og ejendomme i Pinhão-dalen. 'Vores mål er at skabe vine, der udtrykker hele karakteren af de traditionelle vinmarker og druesorter fra Douro-dalen. Afbalancerede vine mellem friskhed, kompleksitet og elegance.'

VIGTIGT: Dette er en tilbagevendende auktion. Det eller de sikringsnumre, du ser på billederne, kan afvige fra dem på dine flasker.