2001 Il Caberlot - #538, #539, #540 - Toscana DOCG - 3 Magnummer (1,5 L)

Super Tuscan Store Flasker Auktion - Uden Reservpris! Eksklusiv Udvælgelse: Il Caberlot 2001 – Tre Magnums #538, #539 & #540 i Original Trææske.

Det er med stor ære, at OHMS Connoisseurs Choice præsenterer dette usædvanligt sjældne og historisk betydningsfulde tilbud til auktion uden reservationspris. Vi bringer på markedet en fantastisk trio af magnumflasker, nummer 538, 539 og 540, af 2001 Il Caberlot fra Podere Il Carnasciale. Disse flasker præsenteres i deres originale, upåklagelige trææske.

Dette er ikke blot en samling af fin vin; det er et vidnesbyrd om vinavlsningsinnovation og toppen af toskansk vinproduktion.

Il Caberlot-arven

Podere Il Carnasciale er en boutique-vinproduktion af enestående karakter, beliggende i de fjerntliggende bakkedrag i Valdarno-bjergene i Toscana. Dets ry er fuldstændig baseret på dyrkning og vinificering af en enkelt, unik druesort: Caberlot. Denne naturlige krydsning af Cabernet Franc og Merlot blev opdaget i 1960'erne og dyrkes udelukkende på denne ejendom.

Il Caberlot er en pioner inden for Super Tuscan-bevægelsen, men følger sin egen vej. Mens andre producenter blandede internationale druer, fokuserede Il Carnasciale på at beherske en enkelt, uklassificeret drue for at skabe en vin med enestående karakter og kompleksitet. Denne forpligtelse til renhed og terroir har givet Il Caberlot kultstatus blandt samlere og connaisseurer verden over.

Omhyggeligt håndværk

Vinfremstillingsfilosofien på Podere Il Carnasciale er baseret på minimal indgriben og ekstrem opmærksomhed på detaljer. Vinmarkarbejde udføres helt manuelt, uden brug af kemiske gødninger, ukrudtsmidler eller pesticider. Druerne høstes og sorteres manuelt i vinmarken med den ledende princip, at kun frugt af højeste kvalitet bruges.

Fermentationen er spontan og bevarer integriteten af Cabernet-druen. Vinen gennemgår malolaktisk fermentation og modnes i 22 måneder på franske egetræsfade, med 50 til 60 procent nye fade. En karakteristisk egenskab ved Il Caberlot er dens eksklusive flaske i magnumformat, hvilket tillader vinen at modne yndefuldt og udvikle en ekstraordinær kompleksitet. Den årlige produktion er yderst begrænset, med kun omkring 3.000 magnumflasker udgivet hvert år.

2001-vintagen

Årgangen 2001 i Toscana betragtes som en af de fineste fra de tidlige 2000'ere. Den producerede vine med stor struktur, elegance og lagringspotentiale. Il Caberlot 2001 er nu i sin optimale drikkefase, med en fuldt udviklet duft med noter af læder, tobak, cedertræ og modne røde bær. Vinen bevarer friskhed og balance, med noble tanniner og en lang, harmonisk eftersmag.

Kritikere har rost 2001 Il Caberlot for sin sømløse renhed og udtryksfulde dybde. Robert Parker tildelte den 94 point og beskrev den som smukt raffineret og kompleks. Wine Spectator vurderede den til 91 point og fremhævede dens delikate stil og aromatiske finesse. Antonio Galloni bemærkede dens vedholdenhed og struktur og antydede, at den vil fortsætte med at udvikle sig smukt gennem 2030.

Tilstand og Oprindelse

Betingelsen for dette tilbud er upåklagelig. Alle tre magnumflasker har perfekte, intakte etiketter og kapsler, med høje fyldningsniveauer, der afspejler ideelle opbevaringsforhold. Vinene blev leveret direkte fra ejendommen til vores kælder i oktober 2009 og har siden da været opbevaret i OHMS Connoisseurs Choice professionel vinkælder med kontrolleret temperatur og luftfugtighed.

Hver flaske er håndnummereret af gårdens matriark, Bettina Rogosky. De magnumflasker, der tilbydes her, er en del af en sammenhængende sekvens, hvilket øger deres sjældenhed og appel.

En sjælden mulighed

Denne lot repræsenterer sammenløbet af en legendarisk vingård, en unik druesort og en årgang, der afslører sin stamtavle gennem tiden. For samlere, der søger sjældenheder, oprindelse og kompromisløs kvalitet, er dette en anskaffelse af enestående betydning.

Forsendelse og Købernes Tillid

Vi sender hurtigt, sikkert og fuldt forsikret. Venligst henvis til vores kundeanmeldelser og vurderinger på vores Catawiki.com-profil for at sikre kvalitet og service.
OHMS Connoisseurs' Choice – Bud med tillid.

Byd nu for at sikre dig din del af Il Caberlot-arven.