Jacquesson, Cuvée n°746 748 Dizy terre rouge 2015 - Champagne Extra Brut - 1 Flaske (0,75L)

Trio Jacquesson: Elegance og terroir – 746, 748 & Dizy Terre Rouge 2015

Sammensætning: Champagne Jacquesson 746; Champagne Jacquesson 748 og Champagne Jacquesson Dizy Terre Rouge 2015

Detaljeret beskrivelse

Dette enestående parti forener den rene udtryk af de klassiske Jacquesson-cuvéer med kraften fra en sjælden terroir-vin.

Jacquesson 746: klassisk cuvée, udtryksfuld og afbalanceret, der afslører noter af modne hvide frugter, citrusfrugter og en fin briochétouch.

Jacquesson 748: en dynamisk og stram cuvée, fokuseret på friskhed og mineralitet, der tilbyder en flot struktur og en ret karakter.

Jacquesson Dizy Terre Rouge 2015: parcellechampagne udelukkende lavet af Pinot Noir fra det ler- og kalkrige terroir i Dizy. Dyb og struktureret, den tiltaler med sine aromaer af røde frugter, krydderier og en lang, kalkholdig eftersmag.

Et ideelt sammensætning for at forstå Jacquesson-filosofien: præcision, renhed og respekt for terroiret.

Profil gustativ

Bobler: fine og elegante

Nez: hvide frugter, stikkelsbær, hasselnød, brioche og fugtigt kridt

Bouche: friskhed, balance og dybde; lang og mineralsk eftersmag.

Stil: mellem spænding og vinøsitet

Mad- og vinkombinationer

Forretter: tun tartar, Saint-Jacques carpaccio

Retter: ris de veau, ristet fjerkræ, and med bær

Ost: Comté, gammel gouda eller modnet gedeost

Smagningstips og opbevaringsråd.

Servicetemperatur: 10–12 °C

Opbevaring: 6 til 10 år i kælder

Service: åbne 10 min før smagning, uden karaffering.

Vær opmærksom på, at købere, der vinder flere lotterier, kan få deres flasker sendt i flere forsendelser.

Bemærk venligst: Da dette er en professionel sælger ('PRO' ved siden af navnet), kan flaskens nummer vist på billederne være forskelligt fra nummeret på den faktiske flaske, du modtager. Naturligvis vil standen være den samme.

Bekræft modtagelsen af pakken uden forbehold, der vil ikke være nogen erstatning.