Herradura - Seleccion Suprema Extra Añejo - 75 cl

Flasken er i meget god stand og inkluderer sit komplette originale corredo, der omfatter den signaturpræsentationsboks og det originale pergament pergamena, der følger denne begrænsede udgivelse. Herradura 1870 Selección Suprema Limited Edition er en ultra-premium Extra Añejo-tequila fremstillet af Casa Herradura i Jalisco, Mexico. Produseret udelukkende af 100% Weber Blue Agave, afspejler den en omhyggelig håndværksproces, der ærer tradition og enestående modning. Modne agaveplanter høstes i hånden, og piñas bliver langsomt stegt i traditionelle lerovne for at fremhæve den naturlige sødme og smagsdybde. Efter ekstraktionen gennemgår væsken en blid, langsom dobbelt destillationsproces designet til at bevare aromatisk renhed og teksturel rigdom.

Tequilaen lagres derefter i cirka 49 måneder—over fire år—i amerikanske hvide egetræsfade. Denne udvidede modning giver en dyb, mørk ravagtig farve og en sofistikeret, lagdelt profil. På næsen afslører den aromaer af tilberedt agave, tørt træ, fin vanilje, kanel og subtile blomsterlige nuancer som roseblade. Smagen er bemærkelsesværdig glat, cremet og raffineret, og byder på afbalancerede noter af ristede agaver, egetræstoast, tørrede frugter og delikate hints af nødder som mandel eller hasselnød. Eftersmagen er lang, varm og vedholdende, med en poleret harmoni mellem sød krydderi og egetræsdrevet kompleksitet.

Selección Suprema udgives i strengt begrænsede mængder, hvilket gør den til et eftertragtet udtryk blandt samlere og tequila-kendere. Flasket ved 40% ABV, er den designet til langsom nydelse og værdsættelse, der viser både håndværket og arven fra et af Mexicos mest respekterede tequila-huse.