2016 Maison Chanzy - Clos Vougeot Grand Cru - 1 Flaske (0,75L)

Cîteaux-munkene begyndte at opføre den murede indhegning af Clos i middelalderen. Det tog dem mere end 2 århundreder at skabe det Clos, som vi kender i dag. Grænserne for Clos blev fastlagt i det 14. århundrede, og den omgivende mur blev opført i det 15. århundrede. Nu deler 82 ejere de 50 hektar af dette ikoniske burgundiske Clos.

2016 Clos-de-Vougeot Grand Cru fra Maison Chanzy er en ikonisk burgundisk vin, produceret udelukkende af Pinot Noir, den ædle druesort i regionen. Denne årgang skiller sig ud for sin harmoni mellem kraft og elegance, og afslører komplekse aromaer af modne røde frugter, sorte kirsebær samt subtile krydrede og træagtige noter fra traditionel fadlagring. Strukturen er både raffineret og elegant, med silkeagtige tanniner, der er perfekt integrerede, hvilket tillader vinen at modne yndefuldt i kælderen. Balancen mellem friskhed og aromatisk dybde gør den til en enestående vin, der er både tilgængelig i sin unge alder efter iltning, og bemærkelsesværdig efter nogle års lagring.