有次 Aritsugu - Køkkenkniv - Yanagiba - Kulstofstål - Japan

Type: Yanagiba
Længde
- samlet: 360 mm
- kant: 210 mm
Vægt: 129 g


Aritsugu Yanagiba – traditionelt japansk sashimimesser, slebent

Denne autentiske Yanagiba (sashimi-kniv) er fremstillet af Aritsugu, en af Japans mest respekterede knivfabrikanter, grundlagt i 1560 i Kyoto.

Yanagiba er en traditionel enkelt-skæret kniv, designet til at skære sashimi og sushi med et enkelt, glat skær, hvilket bevarer fiskens tekstur og udseende.

Knivdetaljer

Traditionelt Yanagiba (enkeltskærende) japansk kniv

Håndsmiddet i Japan ved brug af klassiske teknikker.

Højkarbonstålblad

Lang, slank klinge ideel til præcise sashimi-skær.

Bredt anvendt af professionelle sushi-kokke.

Condition

Brugt / vintage genstand

Nyeligt skærpet og klar til brug

Viser patina, let ridser og tegn på alder, der er i overensstemmelse med brug.

Ingen revner, bøjninger eller dødelig skade.

Venligst gennemgå alle fotos omhyggeligt for nøjagtig tilstand.

Om Aritsugu

Aritsugu-knive er ikke masseproducerede. De værdsættes over hele verden for deres skæreevne, håndværk og historiske betydning, hvilket gør dem eftertragtede både til professionelt brug og for seriøse samlere.

En ægte Kyoto-fremstillet Yanagiba med dokumenteret anvendelighed og arv.

Forsendelsen vil primært blive håndteret via Japan Post (international post).
Alle pakker vil indeholde et sporingsnummer for sikker levering.
Vær opmærksom på, at levering ofte tager omkring 2 til 4 uger (ca. 15 til 30 dage). Forsinkelser


Bemærk venligst: Importafgifter, skatter og toldgebyrer er ikke inkluderet i vareprisen eller forsendelsesomkostningerne. Disse omkostninger er købers ansvar.
Toldprocedurer kan også forårsage forsinkelser i leveringen, hvilket er uden for sælgerens kontrol.
Venligst kontakt dit lands toldkontor for at fastlægge, hvilke yderligere omkostninger der vil være, inden du afgiver bud eller køber.