2022 Quinta do Noval, Touriga Nacional - Douro DOC - 3 Flasker (0,75 L)

2022 Quinta do Noval Touriga Nacional rød 3 x 0,75L
3 flasker
Douro-regionen

Vingårdsmestre: Adalberto Ferreira & Carlos Agrellos.

Priser/Anbefalinger
94 Point, Wine Enthusiast (2019-årgangen)
92 point, Wine Spectator (2019 vintage)
91 point, Falstaff (2019-årgang)
18,5 Point, Vinho Grandes Escolhas (2019-årgang)
16 Point, Vinum Magazine (2019 Vintage)
93 point, Tom Cannavan (2018 Vintage)
93 point, Revista Adega (2018 Vintage)
17 point, Jancis Robinson (2018 Vintage)
94 point, Wine & Spirits (2017-årgangen)
94 point, Hudin (2017 Vintage)
95 point, Robert Parker (2016 Vintage)

VINSORTER: Touriga Nacional (100%).

Vinifikation
Denne vin, helt lavet med Touriga Nacional fra Quinta do Noval, fermenteres i rustfri ståltanke i otte dage, hvor den derefter gennemgår malolaktisk gæring. Vinen lagres i franske egetræsfade på 225 liter i 12 måneder, med 20 % i nye fade, 60 % fra fade af én årgang og 20 % fra fade af to årgange.

Smagsnoter
Meget mørk farve, der formidler kraft gennem vinen. Næsen er udtryksfuld med stramme aromaer af vilde bær og violer kombineret med let peberagtige noter og antydninger af chokolade. På ganen er de meget fine og integrerede trænoter kombineret med en stærk tannisk struktur. Det er en meget udtryksfuld varietal vin, der vil forbedre sig på flaske i mange år.

Servering
Server ved en temperatur på 16ºC til 18ºC. Nyd med måde.

HISTORIE
Navnet på Quinta do Noval dukkede første gang op i landregistre i 1715.
Historien om Quinta do Noval er præget af visionære personer: António José da Silva, en portvinshandler fra Porto, købte Quinta do Noval i 1894 efter dens ødelæggelse af filoksera. Han genopbyggede ejendommen ved at genplante vinrankerne. Luiz Vasconcelos Porto, hans svigersøn, var ophavsmand til et omfattende innovationsprogram. Han omdannede mange af de smalle ældre terrasser til bredere terrasser. Dette tillod en mere effektiv udnyttelse af jorden og en bedre eksponering for solen. Quinta do Noval blev kendt med erklæringen af Quinta do Noval Vintage Port 1931 og Quinta do Noval Nacional Vintage Port 1931. På grund af den globale depression og den enorme produktion og forsendelse af Vintage 1927, erklærede de fleste handlende ikke 1931-årgangen.
Denne succes etablerede Quinta do Noval blandt de store navne inden for Vintage Port på det engelske og amerikanske marked, en førende position med hensyn til omdømme, som stadig opretholdes i dag. Siden 1993 har Quinta do Noval været en del af den internationale vinproduktionsgruppe AXA Millésimes.
En ny fyldelinje og et lager blev færdiggjort i 1997 i Alijo, nær Pinhão. Dette projekt gjorde Quinta do Noval til den første af de traditionelle Port-producenter, der centraliserede alle sine aktiviteter i Douro-dalen.
I 90'erne er omkring hundrede hektar af domænet blevet genplantet, hvor beskæringsmetoder er tilpasset hver parcel. I dag har vi druer af høj kvalitet, som dels sikrer fremragende Quinta do Noval Ports, og dels har været grundlaget for produktionen af Douro-vine siden årgang 2004.

VIGTIGT: Dette er en tilbagevendende auktion. Det eller de sikringsnumre, du ser på billederne, kan afvige fra dem på dine flasker.