Poças - 30 years old Tawny - Douro - 1 Flaske (0,75L)

Poças 30 Years Old Tawny Port 1 x 0,75L
1 flaske
Portvin

Vingårdsmager: André Pimentel Barbosa.

Priser/Anbefalinger
94 Point, Robert Parker
94 point, Wine Spectator
94 Point, For The Love of Port
93 Point, Wine Enthusiast
93 point, Revista Adega
18 point, Vinkatalog
17,5 point, Jancis Robinson

Vinevariety: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca & Tinto Cão.

Vinifikation
Vindrueselektion på marken og høstet manuelt. Kontrolleret gæring med forlænget maceration, stoppet ved tilsætning af druebærsprit. En velafbalanceret blanding af førsteklasses gamle Tawny Ports, modnet på eg med en kapacitet på omkring 625 liter.

Smagsnoter
Gulligbrun til ravfarvet. Intens og koncentreret med smagsnoter af honning og tørret frugt. Koncentreret og glat, der viser en god balance mellem sødme og den typiske syre forbundet med alder.
Tawnies. En engagerende vin med en langvarig eftersmag.

Servering
Ideel som dessert- eller selskabsvin, bør den serveres ved 17°C/63°F eller let afkølet. Pragtfuld med oste, kager, søde sager, nødder, lette puddinger og kager. Klar til at drikke ved tapning.

POÇAS historie
Det hele begyndte i 1918, da Manoel Domingues Poças Júnior, født midt i mylderet af Port Wine, besluttede sig for at starte sin egen virksomhed. Cirka 30 år gammel havde Manoel Poças noget erfaring med at arbejde inden for området, og sammen med sin onkel grundlagde han et firma til at levere brandy til større producenter af Port Wine.
År senere etablerede han sit forretningshovedkvarter i Vila Nova de Gaia, hvor han har været siden.
Hele Poças-familien kom for at dele deres passion for vin, hvor de kombinerer respekt for tradition med et åbent sind for den innovation, de nye generationer bringer. I dag, med tre Quintas i de bedste områder i Douro Demarcated Region, har Poças fuld kontrol over kvaliteten af deres vine.
Med mere end 100 års historie er Poças i dag i hænderne på 4. generation af familien, og er et af de få portvinsfirmaer, der er født portugisisk og fortsat tilhører den samme familie, der har grundlagt det. Grundlagt i 1918, som resultat af Manoel Domingues Poças Júnior's mod og engagement, der gennem tiden har smittet familien med sin viden og passion for vinverdenen.

VIGTIGT: Dette er en tilbagevendende auktion. Det eller de sikringsnumre, du ser på billederne, kan afvige fra dem på dine flasker.