Cattani - Balsamicoeddike - 1 L

dage

timer

minut

sekunder

Nuværende bud

€ 85

Mindstepris ikke opfyldt

Ekspert

Udvalgt af Andrea Curatolo

Erfaren sommelier med 15 års smagningserfaring fra Michelin-restauranter.

Estimat € 200 - € 240

5 andre mennesker holder øje med dette objekt

Byder 4289		€ 85
Byder 4289		€ 80

Catawikis køberbeskyttelse

Din betaling er sikker hos os, indtil du modtager din genstand.Se flere oplysninger

Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser

Bedømt som Fremragende på Trustpilot.

Del denne genstand med dine venner

Cattani fra Emilia Romagna, Italien, tilbyder en 1 L flaske Aceto Balsamico di Modena IGP med fem års lagring, ny med originalemballagen, i et lot bestående af en 1 L egetræsbøtte og en mundblæst glaspipette fra CASA DEL BALSAMICO MODENESE.

AI-assisteret oversigt

Beskrivelse fra sælger

Parti bestående af en 1-liters egetræsfad, en 1-liters flaske Modena PGI balsamicoeddike og en pipette af blæst glas, produceret af CASA DEL BALSAMICO MODENESE, EMILIA ROMAGNA - ITALIEN.

Det foreslåede parti involverer brug af balsamicoeddike fra Modena BGB, som hældes på egetræsfade for at fortsætte lagringsprocessen og dermed forbedres dens egenskaber med hensyn til smag og aroma.
Egefadet, komplet med stativ, er blevet acetatificeret af producenten og er derfor klar til at modtage balsamicoeddiken i flasken, hvilket giver den vindende byder de samme lagringsforhold som i en Modena-eddikekælder i deres eget hjem eller virksomhed.
Balsamicoeddiken tappes af med en elegant pipette af blæst glas efter de samme prøveudtagnings- og smagsprocedurer, der finder sted i de gamle eddikefabrikker, hvor den dyrebare balsamicoeddike fra Modena produceres.
Modenas balsamicoeddike i den en-liters flaske er lagret i fem år og er velegnet til både salte og søde retter.