Kasserolle - kilde, Emalje

Emaljeret støbejernsgryde – ældre, umærket model – hvid prikket emalje / indvendigt anthracitgrå

Ældre emaljeret støbejerngryde, uden mærkning, af høj kvalitet. Et usædvanligt og sjældent forekommende model, kendetegnet ved tykt støbejern og stor robusthed.

Udvendig hvid emalje med små prikker, der giver et meget æstetisk mineralagtigt udseende. Indersiden emaljeret i anthracit. Et harmonisk, sobert og elegant sæt, typisk for ældre produktioner.

Dimensioner og vægt
Afstand fra håndtag til håndtag: 34 cm
Tankens diameter: 27 cm
Højde med låg: 17,5 cm
Tankens højde: 12 cm
Vægt (uden emballage) : 5,5 kg

Stat:
Slitage, der svarer til alderen.
Udenpå emaljen er velbevaret med en smuk ensartet patina.
Interiøret i antracit viser normale brugsspor (se billeder)
Ingen fejl eller strukturel defekt
Sund og fuldt funktionsdygtig gryde

Fordelene ved emaljeret støbejern:
Emaljeret støbejern sikrer en langsom og jævn varmefordeling, ideel til lange tilberedninger, braisering og lav varme. Dets høje termiske inertitet garanterer en ensartet tilberedning og en fremragende varmebevarelse. Kompatibel med ovn og alle typer af kogeplader, hvilket også muliggør direkte servering ved bordet. Emaljen beskytter støbejernet mod oxidation, letter rengøringen og bevarer fødevarernes smag.

Smuk ældre genstand, robust og dekorativ, der er velegnet til såvel krævende kulinariske anvendelser som til et køkken med karakter eller en samling af ældre redskaber.

Omhyggelig og sikker forsendelse.
Med venlig hilsen