Bimber 2016 8 years old Ex-Bourbon Cask no. 11 - b. 2024 - 70 cl

04
dage
22
timer
57
minutter
21
sekunder
Nuværende bud
€ 100
Mindstepris ikke opfyldt
Stefan Bügler
Ekspert
Udvalgt af Stefan Bügler

Specialiseret i skotsk whisky fra 60’erne og 70’erne, afholdt smagninger siden 2011.

Estimat  € 250 - € 300
9 andre mennesker holder øje med dette objekt
PLByder 4333
€ 100

Catawikis køberbeskyttelse

Din betaling er sikker hos os, indtil du modtager din genstand.Se flere oplysninger

Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser

Bedømt som Fremragende på Trustpilot.

Bimber Harmony of Eight, Ex-Bourbon Cask nr. 11, en 8-årig single malt destilleret i 2016 i England, påfyldt i 2024 ved 56,8% vol., 70 cl, originalemballage, flaske nr. 63 af 268.

AI-assisteret oversigt

Beskrivelse fra sælger

The Harmony of Eight er den første aldersangivne whisky fra Bimber. Modnet i 8 år i en blanding af ex-bourbonfade og PX-sherryfade.

Harmony of Eight afspejler Bimbers dedikerede håndværksmæssige tilgang: gulvmalet byg fra en enkelt gård; lang, åben gæring; direkte opvarmet kobber pot-still-destillation og omhyggelig, aktiv modning. Resultatet er en London single malt whisky, der byder på en elegant forening, der forener det bedste fra to tolkede fadtyper: den klare, frugtførende karakter med charred egetræ fra tidligere bourbonefade og de rige og frugtagtige dybder fra Pedro Ximénez sherryfade.

Næse: Friske, modne jordbær og hindbær ligger ved siden af marengs, mens mango og ananas mødes med peberkagemænd og et udvalg af gummibonbons.

Smagoplevelse: Smidig og fejlfri integreret. Bær- og tropisk frugtsalat toppet med smeltet chokolade i tynde stråler, nougatstykker og hakkede hasselnødder. Efterfølgende følger egetræs-krydderier – let pikante og tilføjer en opmuntrende kanel og en peberagtig bid.

Eftersmag: Den vedvarende frugtsødme harmonerer perfekt med det vedholdende egetræ og de aftagende krydderier.


Dette er flaske nummer 63 ud af 268 flasker.

#dreambar

The Harmony of Eight er den første aldersangivne whisky fra Bimber. Modnet i 8 år i en blanding af ex-bourbonfade og PX-sherryfade.

Harmony of Eight afspejler Bimbers dedikerede håndværksmæssige tilgang: gulvmalet byg fra en enkelt gård; lang, åben gæring; direkte opvarmet kobber pot-still-destillation og omhyggelig, aktiv modning. Resultatet er en London single malt whisky, der byder på en elegant forening, der forener det bedste fra to tolkede fadtyper: den klare, frugtførende karakter med charred egetræ fra tidligere bourbonefade og de rige og frugtagtige dybder fra Pedro Ximénez sherryfade.

Næse: Friske, modne jordbær og hindbær ligger ved siden af marengs, mens mango og ananas mødes med peberkagemænd og et udvalg af gummibonbons.

Smagoplevelse: Smidig og fejlfri integreret. Bær- og tropisk frugtsalat toppet med smeltet chokolade i tynde stråler, nougatstykker og hakkede hasselnødder. Efterfølgende følger egetræs-krydderier – let pikante og tilføjer en opmuntrende kanel og en peberagtig bid.

Eftersmag: Den vedvarende frugtsødme harmonerer perfekt med det vedholdende egetræ og de aftagende krydderier.


Dette er flaske nummer 63 ud af 268 flasker.

#dreambar

Detaljer

Blandet nummer
Nej
Destilleri/ mærke
Bimber
Navn/ udgave
Ex-Bourbon Cask no. 11
Destillations År
2016
Produktionsland
England
Volumen på etiketten
70 cl
Alkohol-%
56.8%
Aftapningsår
2024
Alder i år
8
Original emballage
Ja
SpanienBekræftet
2046
Genstande solgt
100%
Privattop

Lignende genstande

Til dig i

Whisky