Darroze 40 years old - Les Grands Assemblages 40 ans - Bas-Armagnac - 70 cl

Bas-Armagnac Darroze 40 år – Les Grands Assemblages – 70 cl

Elegancens højdepunkt: Darroze 40 år gammel
Med cuvée 40 år når Grands Assemblages-serien fra huset Darroze helt tæt på det ekstraordinære. Denne Armagnac er frugten af en uendelig tålmodighed: en sammensætning af skatte fra Bas-Armagnac, som alle har været lagret i mindst fire årtier på egetræsfade.

Når man er 40 år gammel, nøjes eau-de-vie ikke længere med at smage træet; den har smeltet sammen med det. Det er en tid med fuldstændig sindsro, hvor alkoholkraften helt har forsvundet til fordel for en olieagtig tekstur og et aromatisk bouquet med en uendelig dybde.

Hvorfor er denne cuvée bemærkelsesværdig?
40 års modning: En ældgammel alder, der garanterer en enestående koncentration og en smeltende mundfornemmelse.

Le Rancio noble : Et perfekt udtryk for duftene af skovbund, læder og gammel portvin, typisk for meget lang modning.

Savoir-faire Darroze: Marc Darrozes omhyggelige udvælgelse gør det muligt at tilbyde en sammensætning præget af enestående regelmæssighed og nobelhed.

Smagsnoter
Robe: dyb mahognibrun, mørk og skinnende, med tykke tårer langs glassets vægge.

Næse: et bouquet af stor raffinement. Man opdager tydeligt rancio-noter, orientalske krydderier, mørk chokolade, sandeltræ og lys tobaksduft.

Smagsoplevelse: En mundfornemmelse, der er ufatteligt silkeagtig. Det er en eksplosion af smage af kandiserede frugter, ristede kaffebønner og nødder, støttet af en ædel træstruktur og fuldstændig integreret.

Eftersmag: Langvarig. Den efterlader et præg af skovbund og værdifulde krydderier, som varer ved i mange minutter efter smagen.

Vigtige oplysninger
Professionel sælger: Flaskens nummer, der vises på billederne, kan afvige fra det modtagne. Tilstanden og egenskaberne forbliver identiske.

Obligatorisk inspektion: Ved modtagelsen af pakken skal inspektionen gennemføres; enhver senere reklamation kan ikke give ret til erstatning.