Helios Distillery 21 years old - Teeda - Japanese Craft Rum - 700 ml

Helios Distillery har lanceret en 21-årig version af sit Teeda håndværksrum. Destilleret i 1998 og tappet af den 3. generation af Matsuda-familien. Helios er det ældste destilleri i Japan og har produceret rom siden 1961, efter anmodning fra den amerikanske hær, der var til stede på det tidspunkt i Okinawa. Denne rom er et destillat af lokal sukkerrørsmelasse, i kobberpot still. Sukkerroret nyder godt af en mineralrig jord og et tropisk klima, hvilket giver mineralitet og salinitet til denne rom. Med et tropisk klima og en gennemsnitstemperatur på 22,5°C er denne øgruppe det eneste sted i Japan, hvor sukkerrørsdyrkning er mulig. Dette rom har lagret i 21 år i nye amerikanske egetræsfade. Et unikt produkt, med kun 2500 flasker til salg, alle nummererede.