2017 , 2018 & 2019 Pira - Barolo DOCG - 3 Flasker (0,75 L)

Lys rubinrød. Barolo Pira svinger mellem frisk frugt og milde krydderier. Dyrket på 25-60 år gamle vinstokke bliver den fejlfri kirsebærfrugt oplyst af æteriske topnoter, ristede mandler og enebær skifter med rosmarin, sure kirsebær og slåbær. Næsen afløfter sig kontinuerligt, mens den aereres og skifter som et kalejdoskop. På ganen overtager de modne tanniner og lægger det fløjlsagtige fundament, hvorefter frugten går i parade og flyder direkte og gennemsigtigt over for drinkerens smag med orientalsk-lignende krydderi. Noter af sandeltræ, enebær og røgelse understøttes af fine kirsebærnoter, den præcist udformede syrenerve er perfekt indhyllet af den tæt sammenfiltrede tannin, hvilket giver den friskhed og drikkelighed. En vin med ukompliceret distinkthed og en fremragende længde. Hent de store glas ud af skabet. Rettidig karaffering anbefales kraftigt.
Sebastian Bordthäuser (sommelier og vinjournalist)

2017 Barolo Pira er et kraftfuldt, intenst smagfuldt vin. Mørke kirsebær, urter, læder, røgelse og lakrids bidrager alle til indtrykket. Pira Barolo er et af de mest tilbageholdende vine i hele denne samling. Det er svært at bedømme i dag, på trods af dens åbenlyse tyngde og karakter. Vinous

Tæt og muskuløs, med kirsebær, jordbær, rose-noter, mineraler og eukalyptus i grebet af markante tanniner. På trods af at være slank og let i kroppen finder denne rødvin balance til sidst, hvor de røde frugter hænger ved i eftersmagen. Wine Spectator